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老一辈经常吃猪油,为什么现在很少吃了,最根本的原因是什么?
猪油,现在,植物油老一辈经常吃猪油,为什么现在很少吃了,最根本的原因是什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
砖家说吃猪油不好,没人吃了,砖家又说好,现在猪油贵了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
砖家说的,猪油脂肪含量太高,确实高,但是有些菜不用点猪油(东北叫荤油)例如茄子 豆角 酸菜等等,现在人们都知道保健了,都怕三高,但是我认为,适当吃点没什么事,啥事都听砖家的,早晚饿死。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪油的很多好处和用途已经被人们误判和惧怕,都认为会造成血脂高,其实对人类存在的每一样食物都有利有弊,比如植物油及其它油类过多摄入都是会对身体有损害,米饭超量也会造成血糖高,大家没有说饭也不吃光吃菜,每样东西适量的饮用是没有问题,当水喝当饭吃一碗又一碗,肯定是不科学。
回答于 2019-09-11 08:43:50
过去植物油产量少,供不应求,人们自然得找其它油脂来补充需要。猪油也相对获取方便,价格又是普通老百姓承受得起的。烧菜更有一股特别的香味,有些人尤其喜欢用。现在有些饭店大厨在某些菜品的烹饪上依旧得用猪油才能做到色香味俱全。现在植物油品种琳琅满目,供应充足,一般菜品烹饪不用猪油替代了。更有现在许许多多人成了素食主义者,与猪油绝缘了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
老一辈人生活在那段艰苦的日子里,植物油就吃的很少,只有到年关时,自家杀了猪,才有猪油吃,金贵的很,后来生活条件稍有改善,他们就经常去买猪油。到了现在,物资充裕,吃的油有很多种选择,虽然猪油炒菜能增加菜的口感,但是吃多了对身体也不好,所以说现在人吃的是健康,偶尔吃点注意无妨,猪油就吃的少了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最主要是一些被粮油企业收买的所谓砖家们的别有用心的宣传 让广大人民相信猪油是一种不利于健康的食物
回答于 2019-09-11 08:43:50
那时候 常吃猪油 一个字 穷 现在的生活好了 选择的余地太大了 想吃啥就吃啥
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