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农村传统手艺五花八门，养活了几辈人，你知道有哪几种手艺人？

手艺,木匠,匠人农村传统手艺五花八门，养活了几辈人，你知道有哪几种手艺人？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 中国地大物博，民间风俗丰富多彩，民间文化源远流长，民间手艺博大精深，不同地域、不同时代都有不同的民间手艺传承。在我们这里，过去农村手艺人就有“三缝”、“九佬”、“十八匠”之分。比如裁缝、烧火佬、铁匠、泥水匠、木匠等等。你还知道有哪几种手艺人？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

中国地大物博,民间风俗丰富多彩,民间文化源远流长,民间手艺博大精深,不同地域、不同时代都有不同的民间手艺传承。在我们这里,过去农村手艺人就有“三缝”、“九佬”、“十八匠”之说。













三缝大体是指蓑衣缝、鲜猪缝、肉缝。

九佬大体是指杀猪佬、渡船佬、修脚佬、摸鱼佬、剃头佬、阉猪佬、钻磨佬、补锅佬、打枪佬。

十八匠大体是指分别专业从事金银铜铁锡、木瓦窑石漆、弹篾染画、雕茅焗皮的匠人。

三缝、九佬、十八匠是中华民间文化集大成者，也是民间传统文化技艺的传承人。里面凝聚了许许多多的民间文化故事、传说和绝技。尽管今天很多都已经不再发挥作用了，但其物质形态、非物质文化却是难得的民间艺术瑰宝。好好整理和挖掘，好好发扬光大，意义重大。你还知道有哪几种手艺人?

回答于 2019-09-11 08:43:50

五十年代以前，商品经济很不发达,生产生活绝大部分用品靠小手工业作坊,靠走街串巷的匠人制造和修理。我所知道的主要有:

(一)榨油

我们村1959年有一村办的油坊，其工艺流程为:轧籽—热蒸—装垛—进闸—挤压出油—卸闸。具体设备及工艺不赘述。技术高点出油率高。

(二)卷炮

我们村有自制爆竹的传统，制作流程如下：

1.自制炮药

先准备木炭，再买来硝和硫磺，按照一硝、二磺、三木炭的比例，混合后用碾子反复碾轧。轧得越细,混合得越均匀越好。碾轧时,一是要掌握湿度,二是防止产生剧烈震动,以确保安全。

2.卷炮筒

(1)在房顶的檩条上固定搓子。搓子由三部分组成:一是与檩条固定在一起的木板,上有两个木耳;二是一立木,一端有一轴,置于木耳中,使立木与木板垂直,以轴为圆心可自由往复运动;三是立木下端与之垂直的、带有一定弧度的横木板。

(2)在搓子下边的桌子上,置一槐木板,两头支起、软硬适度、与搓子下板平行且保持适当距离。

(3)在一圆木棍(炮轴)上，卷已裁好宽度适中的废报纸数层,用搓子搓紧。再卷数层牛皮纸,搓紧,缠麻。再卷数层牛皮纸,搓紧,用浆糊粘牢。

3.打界子

用一斜口小竹筒盛定量“坩子土”,倒入炮筒,中置“炮捻”一截儿,两头露头儿,捣实。

4.装炮药

在“界子”两端,分别装入不同炮药。底声一端“拨底”,上声炸响一端“缯头”。底声装药多少,决定“二起”上升的高度。“界子”及其中炮捻的长度要与其适度,以达在最高处炸响的效果。

5.按炮捻

用锥子在炮筒下端扎眼,装上炮捻,一端外露,一端与底声炮药相连,以便点燃。为美观,也可在炮筒外加一层彩纸。

(三)木匠

木匠,自古有之。早在明代,国家就把木匠、石匠、铁匠等匠人从农户中析出,专门设立“匠籍”。长期以来,人们的生产和生活从来也离不开木匠的辛勤劳作。生产所用的大车、水车、耕地犁、抹拉子、耙、木扒子、锄等都离不开木匠,生活中的修屋盖房、各种家具也都离不开木匠。木匠所使用的工具有锯子、斧子、锛子、凿子、刨子、钻、锤、锉、方尺、墨斗等等。

(四)铁匠

铁匠,常叫做“打铁的”，也叫大炉匠或炉匠吧。打铁的行头较重。一般都推一独轮车。有风箱、炉子、砧子、小锤、大锤、钳子、块煤,以及铺盖、炊具等生活用品。2、3人不等。打制刀、叉、耙、锄等生产用具和生活中使用到的铁制品。工艺为:选原料、火中加温、锻打、再加温、再锻打、夹钢、成型、沾火。

（五) 箍撸锅的

平时说的箍撸锅的,就是补锅的补锅匠。补锅、拘锅、修锅的标准名应叫“小炉匠”。因为他的主要“家当”是一座小炉子。其行头是:一副担子，一头是一个不大的风箱,一头是一个木箱,箱中盛有各种工具。首要的是一个可以熔炼铁水的小炉子和坩埚,再就是砧子、手锤、铁钳子以及块煤、焦炭。炉子由铁皮做成,内膛用耐火土做成炉膛,一侧有孔,便于风箱向里鼓风,以提高膛内温度。坩埚用于熔炼生铁。这里说的修锅均指生铁锅,就是铸铁锅。

若是碎裂可用拘锅之法,用铜拘子拘住即可。若有洞,要用补的方法,就是溶化铁水补洞。主要工具是炉子、坩埚、托垫、布卷。具体方法是:

1、除去要补处的油渍或锈蚀,使其见新茬。

2、生着炉火,用风箱鼓风,坩埚盛碎铁放炉子上烧,炉子上盖一破陶片。当小炉子的火焰变成蓝白色,不一会儿坩埚里的碎铁就会溶化,当铁水变成橘黄色,或呈蓝绿色时,温度达到1200度以上,就可出炉了

3、把小板凳翻过,四腿朝天,锅置其上。托垫上放少许锯末或谷糠,左手持托垫,右手用钳子夹一小铁勺滔坩埚中的铁水,倾于垫上的谷糠中高温燃着谷糠,冒着红火以保铁水的温度。左手将铁水迅速从锅底堵住要补的洞口,右手持一布卷迅速压向铁水,两手同时用力,把铁水牢牢按在洞上,随温度下降凝结,把洞严实堵住。

(六)磨剪子戗莱刀

儿时家乡的街道里常来磨剪子戗菜刀的师傅。磨剪子戗菜刀的行头简单:一条板凳,一头放着磨刀石、手动砂轮儿,另一头挂着一个搭子,里边装着锤子、戗子等工具。凳子腿上拴着个小水桶。每每听到“磨剪子唻—戗—菜——刀……”的吆喝声,乡亲们就把不好用的剪刀、用钝的菜刀拿出来请师傅修理。修理方法看来简单,只是戗、磨、砸、卯而已,其实也有定技术含量。技术好的磨出的剪刀、菜刀好用。

（七)扒盆锔碗小二匠

扒盆锔碗的小二匠的行头也很简单,一辆自行车,后架两旁各有一木箱,一侧带有抽屉,箱上支架上挂钻、小板凳、铁丝等工具用品。木箱中装有小锤儿、锔子、腻子等物。关键工具是钴,钻的关键是有无好用的金刚钻头。扒盆锔碗的方法是：

1、依据所要扒的盆、碗的情况,确定使用锔子的种类、数量、所扒位置。锔子有铁、铜两种,价钱不一。铜的锔子不生锈、好看、使用时间长、价钱高。技术高明的小二匠,选择锔子的位置很讲究,特别是在有图案的细瓷碗上扒的锔子,可使图案“添花不添疤”,不破坏器皿的整体美感。

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