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为什么现在的热干面没有八九十年代做的那股香喷味?
味道,芝麻酱,有的为什么现在的热干面没有八九十年代做的那股香喷味?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么现在的热干面没有八九十年代做的那股香喷味?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
一是花生酱取代了芝麻酱,香味及口感不足;二是工序简化,偷工减料,少了环节少了味道;三,物质极大丰富,现代人口味越来越刁,不太容易满足
回答于 2019-09-11 08:43:50
花生酱为主,芝麻酱为辅,香味自然淡。现在人吃的多,不稀罕那个,胃口叼了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做热干面的人太多了。而且只顾赚钱偷工减料,有的寻找替代品。所以热干面的味道急剧下降,已经吃不出当年的味道。当然还是有人在坚守阵地,保持着原有的味道但是价格要高一些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的什么食品包括所谓的名优,还有过去的味道?
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