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三次创业经历，34岁研究生摆摊卖鸡爪，个中酸楚几人能知？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

三次创业经历，34岁研究生摆摊卖鸡爪，个中酸楚几人能知？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

深有体会，我是冷链公司的业务员，自己开了四家店，一家汉堡店，三家韩式炸鸡店，有自己的品牌。想提高店铺的利润，首先要知道店里的主要开资是那些，店铺开资的四大块，第一房租。第二材料成本，第三人员开资，第四日常水电费，物业费。

知道了开资，我们就可以一条一条的分析，可以看到分析以后能够降低的开资只有第二条。

今天我就以一名业务员的经验，告诉大家那如何在保证食材安全的前提下降低材料成本。先拿汉堡店来说，现在的汉堡店满大街都是，品牌也是五花八门，竞争激烈。包括我在内以前总以为汉堡店是最难做的，投资太大，汉堡鸡排等制作麻烦。

在我做了业务员以后才知道，其实除了两三家大品牌是自己货物直供以外，百分之八十的汉堡公司都是只有卖品牌和设备，而货品都是和冷链公司签订的配送合同。最气人的就是这些价格还是保密的，一些小品牌的供货价能比进价高出百分之二百。这回知道为啥一些小的汉堡店为啥都干不过大店了吧？因为他们的成本就比人家高，品牌还没人家有名。你不赔谁赔。

所以想要店铺降低成本，首先要自己掌握到一手的进货渠道。只有这样才能有竞争力。

有想开汉堡店，韩式炸鸡店的，或者已经开了的，成本又过高的，别在掏高昂的加盟费，后期还被像傻子一样的割韭菜了。可以关注我，只为发展业务，我给你们提供一手货源。

回答于 2019-09-11 08:43:50

父母是最伤心的，没有文凭工作难找，有了文凭不达自己的工资理想线，又不想干，投资读书也是在赌博啊！培养那么多年卖鸡爪，真的伤心啊！