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常看到一些吃海鲜说好甜好鲜。鲜我理解，甜？是我对甜有误解吗？

胶东,新鲜,海鲜常看到一些吃海鲜说好甜好鲜。鲜我理解，甜？是我对甜有误解吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

常看到一些吃海鲜说好甜好鲜。鲜我理解，甜？是我对甜有误解吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

[爱慕][爱慕]别处不知道。胶东本地野生的虾、蟹确有甜味，是那种淡淡的原味清甜，养殖的则没有。味觉粗疏的人尝的不清晰，经常吃的很清晰。另外，鲜味也不同，本地野生的鲜味浓稠。所以，胶东一带吃海鲜，尤重原汁原味，这也是鲁菜胶东流派的主调。

回答于 2019-09-11 08:43:50

人家这里的甜就是新鲜、口感好的意思，就跟“在国内旅游不香吗”是一个含义，甜美的意思。

回答于 2019-09-11 08:43:50

广东人说的肉类“甜”跟其它省份的人说“鲜”意思一样。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我吃白芍大虾的时候就是吃出了甜味，十分的新鲜

回答于 2019-09-11 08:43:50

词穷，乱用形容词[捂脸]

回答于 2019-09-11 08:43:50

许多人吃海鲜说真鲜我同意但甜是误解。其实大家吃甜的东西就高兴所以说好吃，而且吃了就高兴和吃起来感觉好就说甜。我认为应该叫嫩。我是福建沿海人，从小吃各种各样的海鲜长大的。记得小时候（六十年代末到七十年代初）我们乡下常常会有人跳着福建台湾海峡的珍珠豪叫卖（我们福建沿海有一海蛎个头小），我非常喜欢吃生的新鲜海蛎。那个才真是即新鲜又嫩嫩的。其实海鲜的所有东西讲究的就是新鲜和肉质嫩嫩的。所有比较好的海鲜的肉嫩了一定都是高级的海鲜。所以吃起来太好吃了。。。。好吃的东西总是让人享受所以许多人为了让别人能容易理解和感同身受就用“甜”来形容。