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潮汕人从小吃到大的油柑，凭什么霸屏广州的茶饮店？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

潮汕人从小吃到大的油柑，凭什么霸屏广州的茶饮店？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀答！我是隆栋大学毕业的妈妈，一位来自潮汕的全职宝妈！潮汕的油柑，真的从小吃到到，喜欢的人，一粒接一粒吃不停，不爱的人就嫌它酸或涩，但它的口感就是让人念念不忘。油柑是一种水果 ，其品种也很多，有的偏酸涩 ，有的比较甘甜，但无论吃进去怎样，过后都会回甘，有润喉，清肺的功效。在潮汕，对于油柑的做法也很多，有可以用来卤，也可以做成小吃零食，也有用来煲汤 ，最近在广州甚至流行起做成饮品。其实在汕头，一直都有油柑做成饮料的存在，只不过突然在广州爆火了，大概就是因为觉得新奇特别，在除潮汕以外的，很少有人会喜欢吃油柑，所以做成饮品后，吃起的口感酸后回甘 ，喝起来比较有层次感，又很清新，而且还能刮油脂，对于一些喜欢健康饮食又爱保持身材的女性朋友来说更加友好吧！