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豆腐干里面你们喜欢放折耳根还是大头菜?
耳根,豆腐干,放入豆腐干里面你们喜欢放折耳根还是大头菜?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 我尝试过两种,最终选择了折耳根(鱼腥草)自己配的刷料配鱼腥草不咸不淡刚刚好,反之配大头菜咸的要死,不知这样的一串豆腐干卖一块钱到底值不值?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
折耳根 200g
豆腐干 2张
葱 2棵
香菜 2棵
辣椒 少许
盐 少许
酱油 少许
方法
1将葱洗净,切段;香菜洗净,切段,放入盘中。
2将豆腐干洗净,切丝,放入盘中。
3将折耳根洗净,用手折成长段,放入盘中。
4放入少许盐,酱油,用筷子拌匀。腌制一会。
5折耳根入盐后,加入葱段,辣椒,用筷子拌匀,即可!
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