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豆腐干里面你们喜欢放折耳根还是大头菜？

耳根,豆腐干,放入豆腐干里面你们喜欢放折耳根还是大头菜？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 我尝试过两种，最终选择了折耳根（鱼腥草）自己配的刷料配鱼腥草不咸不淡刚刚好，反之配大头菜咸的要死，不知这样的一串豆腐干卖一块钱到底值不值?

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

折耳根 200g

豆腐干 2张

葱 2棵

香菜 2棵

辣椒 少许

盐 少许

酱油 少许

方法

1将葱洗净，切段；香菜洗净，切段，放入盘中。

2将豆腐干洗净，切丝，放入盘中。

3将折耳根洗净，用手折成长段，放入盘中。

4放入少许盐，酱油，用筷子拌匀。腌制一会。

5折耳根入盐后，加入葱段，辣椒，用筷子拌匀，即可！