您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

怎么看待中国茶六大茶类下又分化出无数品种？

不同,广西,祁门怎么看待中国茶六大茶类下又分化出无数品种？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

怎么看待中国茶六大茶类下又分化出无数品种？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50




六大茶类，只是基本分类。中国的茶有上千种，同一种类的茶因其产地、原料、工艺、仓储等不同，又会呈现出不同的口感，给品尝者不同的体验。




具体还可以有以下的分法，如：

1.按照生产季节：春茶、夏茶、秋茶、冬茶

2.按发酵程度：全发酵、半发酵及不发酵茶；

3.按制茶形状：散茶、副茶、砖茶、束茶、饼茶等；

4.按制茶程序：毛茶、精茶；

5.按制茶技术：烘青、蒸青、炒青、晒青等；

6.按茶树品种：大红袍、铁观音、本山等；

7.按产茶地：为祁门茶、六安茶、西湖龙井、广西六堡茶、安化黑茶等；

8.按消费市场：内销、外销、侨销、边销茶等。

.......




因此说茶知识犹如浩瀚大海，不同的人对茶的解读不尽相同，但求我们在茶面前，常常抱以虚心、耐心和包容心，品茶不过三杯，绝不论茶。

过去，一位资深茶人前辈跟我们说：“我们中国有上千种茶，作为茶产业里的一员，我们一定要有包容心，在学习家乡广西六堡茶的同时，也自主地多去接触和了解其他茶类。因为，茶文化是包容的，传播六堡茶是我们的职责，传播中国茶文化更是我们的职责！”