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正月初七吃面条，晒一晒你所在的家乡都吃什么面？

面条,西红柿,海鲜正月初七吃面条，晒一晒你所在的家乡都吃什么面？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

正月初七吃面条，晒一晒你所在的家乡都吃什么面？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

对南方来说，一般农村是不吃面的，一般会做一顿腊肉，腊鱼，牛肉啊等，丰富的晚餐，一般都是有火锅的，只有有父母的家那才是完美，那才是真正的家。

回答于 2019-09-11 08:43:50

























回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢悟空！

记得小时候，吃汤圆。

回答于 2019-09-11 08:43:50

经常吃的莫过于“炝锅面”了吧？大家都会做！

本人家乡长做炝锅面；炸酱面；打卤面；凉面；杂烩面；肉丝面；西红柿鸡蛋面；偶尔做羊汤烩面等。

本人现经营“羊汤烩面馆”，顾客都说好（因为羊汤鲜炖，成本高呀）有机会大家来尝尝，坐标：山东济南章丘区！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我来回答一下这个问题，喜欢吃面条的北方人，总是想着法子，变着花样做面条吃，被称为“人日”的正月初七，北方更是要做一碗长长的面条，来纪念这个有特殊象征的日子。北方人都会在这一天象征性地做面吃，之所以在正月初七这一天吃面条，都是为了在新的一年生活过得红红火火，顺顺当当。

【西红柿海鲜面】

食材：挂面，西红柿2个，海蛎子，鱼丸，油菜

调料：盐，生抽，番茄酱，料酒，白胡椒粉，葱

制作步骤：

1、西红柿开水烫一下去皮，将其切碎备用。

2、炒锅烧热加植物油，爆香葱花，下入西红柿煸炒几下。

3、加一些清水，生抽和料酒各1汤匙、适量番茄酱和盐，大火烧开后煮一会。

4、加入鱼丸和面条，继续煮几分钟，煮至面条熟透。

为了家人吃到新鲜实惠的海鲜面，我经常购买食材，自己在家做，下面分享一道我前几天做的海鲜面，非常简单:










食材准备:

1，活鲍鱼洗净煮熟，去掉内脏和壳子；

2，鸡翅洗净，焯水后，斜切三刀；

3，香菇，油菜，洗净焯水

二，锅里放油，下葱姜末炒香，加入香菇和鸡翅翻炒，加酱油，料酒，白糖，食盐各少许，加水焖十分钟后，加入鲍鱼，再焖2分钟；

三，煮好的面条，盛到碗里，焯好的油菜放在面条上面；

四，少许水淀粉，入锅勾薄芡，海鲜卤就做好啦！加一点芝麻油搅匀，出锅淋在面条上，就可以食用啦！

这道面条有海鲜，有肉，有菜，营养丰富，非常受孩子的欢迎！

鲍鱼肉质细腻，富含蛋白质，多种维生素和微量元素，营养价值很高，而且吃了不会燥，非常适合做给孩子吃哦！










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回答于 2019-09-11 08:43:50

我们不吃面

回答于 2019-09-11 08:43:50

正月初七是传统节日\"人日”，可以说这一天是每个人的生日，一年之计在于春，“人日”，正始处于初春，咱老百姓初春讨个好兆头，初春张罗计划一年的布暑，大家初七这天都吃素饺子，罗汉上素，介菜，期待好的开始年底有好的收获。