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山海情剧中的产区葡萄酒喝了吗?
沙土,宁夏,山东山海情剧中的产区葡萄酒喝了吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充:
贺兰山东麓,北纬38.5°
这里拥有世界酿酒葡萄生长所需的全部优质条件,我们的纬度好、日照时间长、降水量小、日夜温差大、沙土里含的矿物质非常丰富、透气性好。懂酒的人都知道,美酒佳酿,七分靠种,三分靠酿,宁夏拥有得天独厚的酿酒条件。
你喝过吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
2013年9月第一次贺兰山东麓,那时这个产区刚刚开始兴起。当时去了几个知名的酒庄,志辉源石,保乐力加贺兰山,巴格斯,类人首等。当时就觉得这里的葡萄酒会越来越好。
2016年6月到这里的宁夏大学葡萄酒学院给他们讲了品酒师课程。
2020年8月,再次去这个地方。这里的葡萄酒产业已经非常成熟。一大批的酒庄脱颖而出。像西鸽(应该是这里最漂亮的酒庄)
博纳佰馥(法国留学酿酒的年轻夫妇,对自然酒很深和理解)
留世(贺兰山最好的葡萄,没有之一,老庄主号称刘半仙)
迦南美地(德国回来的贺兰晴雪酒庄主的女儿和贺兰山最厉害的女酿酒师强强结合的高品质酒庄)
还有很多新兴的酒庄,酿酒师都是法国澳洲等地回来的人才。
整个产区欣欣向荣,葡萄酒品质也越来越高,非常值得期待。
回答于 2019-09-11 08:43:50
贺兰山东麓,北纬38.5°—这里拥有世界酿酒葡萄生长所需的全部优质条件,我们的纬度好、日照时间长、降水量小、日夜温差大、沙土里含的矿物质非常丰富、透气性好。懂酒的人都知道,美酒佳酿,七分靠种,三分靠酿,宁夏拥有得天独厚的酿酒条件。
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