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近期鸡蛋涨价是什么原因造成的?对你有影响吗?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
近期鸡蛋涨价是什么原因造成的?对你有影响吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
远的不知道,近的就说我们村吧,领导为了搞文明村,禁止农民养鸡,过去粮食不值钱,可以喂鸡吃蛋,现在好了,粮食不值钱贱卖,户户卖蛋吃,被商家拢断了,鸡蛋不贵才怪呢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋价格又涨了,根据网上的数据,和昨天相比各类鸡蛋的平均价格每斤涨了4毛1,达到6.81元/斤,涨幅高达6.41%。
近期鸡蛋价格已经从2020年12月初的3块多每斤涨到现在的6元左右每斤,虽然每年冬季鸡蛋的价格都会有所上涨,但是今年的涨幅已经远超往年,严重影响了老百姓的日常饮食成本,对于我这样每天要吃10几个鸡蛋的健身爱好者,更是明显感受到了在鸡蛋上支出的大幅增加。
近期鸡蛋涨价主要是由下面4个原因综合导致的。
一、蛋鸡存栏量今年大幅下降,导致鸡蛋产量大幅缩减
2020年全年鸡蛋都维持在一个很低的价格,大约在2元多每斤,这个价格下大多数养殖户是赚不到什么钱甚至会产生亏本的。
这样导致了2020年许多养殖户出于经营的考虑选择减少存栏量或者退出蛋鸡养殖行业另谋他路去了。
目前蛋鸡存栏量处于历年同期的较低水平,比去年同期下降了近0.7亿只,蛋鸡存栏量的减少也直接导致了鸡蛋产量的大幅缩减,导致价格上涨。
二、寒流导致蛋鸡产蛋量大幅缩减
每到冬天,受低温的影响蛋鸡的产蛋量都会有所减少。
根据数据显示,产蛋鸡适宜的温度是15~25℃,2O℃时产蛋率最佳,而当气温在15℃以下的时候,温度每降1℃.产蛋率将下降1.5%。
近期历史性的寒流席卷了全国,对于蛋鸡的产蛋量带来的影响是巨大的,直接导致了近期市场上鸡蛋的供应跟不上需求量,价格持续上升。
三、疫情导致鸡蛋主产区道路封锁,鸡蛋销路受到影响
近期疫情反弹的河北、黑龙江和吉林等地区都是我国主要的鸡蛋生产区,疫情导致这些地区的生产受到影响。
尤其是在河北,其蛋鸡存栏量有1.2亿只左右,在进入封锁状态后,产区内的鸡蛋无法运输出来外销,导致市场上鸡蛋供应短期内大幅下降,引起价格上涨。
四、饲料价格上涨,蛋鸡养殖成本高企
蛋鸡的主要饲料由玉米和豆粕加工而成,近期这两项饲料原料价格大幅上涨,导致养殖户的养殖成本业随之增加。
根据养殖户统计,2019年同期一斤鸡蛋的饲料成本在2.6元左右,现在则需要3.5元。
养殖成本的增加,也直接导致了市场上鸡蛋价格的上涨。
总结
鸡蛋价格在春节前还会处于一段时间的高位,随着春节后市场需求的下降,疫情受到控制以及温度升温等因素的影响,相信鸡蛋价格会下降到一个比较合理的区间的。
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