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今年的大姜价格高，来年种植户大增，会不会引起供大于求呢？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

今年的大姜价格高，来年种植户大增，会不会引起供大于求呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

今年的大姜价格确实有点高，从春天的2元/斤左右涨到了现在的每斤10元多。在这种情况下，来年种植户会不会大增？明年的大姜会不会供大于求呢？

一，明年的种植户会大增吗？首先肯定地说，明年的种植户不会大增。这主要是因为：①，今年生姜价格上涨，是涝灾和种植面积减少造成的。涝灾，并不是每年都发生在一个地方，或者说一块地里，今年涝明年未必涝，所以明年未必减产；种植面积减少的原因分两方面：一方面种植生姜价格低，收入不稳定，没有打工挣钱实惠，就这部分农民工，不会因今年大姜偶尔涨价，就会舍弃打工挣钱的机遇，除非对打工产生了厌倦心理；

②另一方面有的地块，由于连年种植生姜，这些地内病害严重，已根本不适宜种姜，所以往年的姜农被迫种植其他作物。虽然有些地方适宜种姜，但由于技术方面，特别是不宜储存，给种植生姜带来了障碍。因为不能储存，种植鲜姜根本不挣钱（今年特殊，往年的时候如果卖鲜姜，仅几毛钱，还不够种子、肥料钱）。所以，明年种植大姜的农户，不会太增。

二，明年的生姜会稳中有降，但不会供大于求：现在生姜的价格在10元/斤以上，直到明年大姜收获前，价格会比较坚挺甚至继续上涨。所以明年的姜种价格会比较高。在这种情况下，制约了新增户的发展，因为高价买种子时，往往会造成种植的农产品“不值钱”；同时今年的种姜户，扩增面积也不会太多：一方面姜地、储存受限制，另一方面在成本增加的情况下，也需要考虑后期利益。所以在种植面积增幅较小的情况下，不会出现供大于求的现象。

总之，大姜价格的高低，和其他产品一样，逃脱不了“物以稀为贵”的规律。就明年的大姜，今年的种植户扩增是肯定的，新增户有，但新增面积不会太大，所以说明年大姜的价格会稳中有降。但由于大姜产量较高，度过明年的周转期后，以后几年大姜的价格又会进入低谷期。

回答于 2019-09-11 08:43:50

每年的种植面积都不少就看老天让不让收了

回答于 2019-09-11 08:43:50

一直以来，农产品种植的规模效益，就是遵循：“物以稀为贵”的原则。
既所谓的：“有了大红就有大白“。原因是食品为必需的消费品，产品缺少了就是抢手货，价格就独领风骚，有货之人就赚钱发财；产品过多了就滞销，相互压价的结局是赔本。
那么，如果货源供需平衡呢？结局就是种植户吃不饱、饿不死的状态，势必也影响种植户的积极性。但是，农户赔钱与少赚钱的现象发生后，种植的减少，又意味着今后的年月，会出现赚大钱的可能。
同样，一旦出现了赚大钱的年头，后头必然的出现种植增加、产量过剩，价格呢就又回归至低价位。以此规律轮回。
但大姜的种植，生长环境对土质、水质等因素要求高；后期的储藏又需要窖藏。受这些自然条件的制约，就决定了种植的区域有限制，属特种经济作物一一就独据竞争优势了。
要想赚大钱，就遵循：“有利无利长在行”吧。一一量力而行的坚持年年种植，只要生产出好姜，手中有货。发财，不用靠赌运气、投机取巧，也能实现。