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新疆过春节都吃什么？

新疆,羊肉,都是新疆过春节都吃什么？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

新疆过春节都吃什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

除了穆斯林朋友，汉族百姓还是和内地一样过春节的，因为新疆有三十多个民族兄弟呢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

和内地的汉族人一样，鸡鸭鱼肉，猪肉羊肉牛肉，火锅配酒年年有，三十晚上看春晚包饺子 ，放烟花，打麻将。你说呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

新疆过春节和内地一样炒菜包饺子，卤一些鸡，肉，主要以羊肉，牛肉，马肉为主

回答于 2019-09-11 08:43:50

新疆春节除了大家都吃的饺子就是羊肉了，在新疆过春节都是整只羊的买，或者送礼也是整只羊。

冬季吃羊肉，马肉马肠子都是冬季的肉食类食物，羊肉一般都是清炖，冷水下肉、水开后撇清上面的血沫子，炖至1—2个小时炖烂就可出锅，捞出肉后汤里加入盐香菜小葱即可，羊肉什么也调料也不放，加入一点皮芽子（洋葱）这样吃一点都不会腻，如果加入盐巴最多吃一块肉就会腻吃不下去，想要吃盐的可以在小碟子到一些盐巴粘着吃。

风干马肉和马肠也是新疆冬季和春节必备的年货，做法好羊肉一样，清水下肉煮熟即可食用，加入一些皮芽子（洋葱）。

欢迎大家来新疆旅游，要说新疆的羊肉马肉就数塔城的好吃了，可以到塔城的牧民毡房品尝一下新疆地道新鲜的羊肉了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

新疆人过春节吃饺子 鸡 鱼 海鲜 猪 羊 牛肉 熏马肉 很少吃鸭子

回答于 2019-09-11 08:43:50

在新疆由于人口来自各个省份，人的地理观念比较强，一般都是以老家的习俗为主，拜年也以单位和自己的老乡为圈子，很难说有一个统一的习俗，少数民族就更不同了