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看了外卖员等餐崩溃砸东西的视频，你们不觉得问题出在外卖平台吗
外卖,骑手,商家看了外卖员等餐崩溃砸东西的视频，你们不觉得问题出在外卖平台吗
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
看了外卖员等餐崩溃砸东西的视频，你们不觉得问题出在外卖平台吗
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是商家，以前也送过外卖。看到这个视频，真的五味杂陈。这里面，平台，商家，骑手，三个方面。
首先，平台制定了规则，如果这个规则不合理，那么平台会不断完善，规则不好，总比没有规则好吧？在现有规则的情况下，想进来挣钱的商家和骑手意味着都要遵守现有的规则！而不是为了自己的方便不断地挑战规则！你不学着去适应规则，利用规则，上来就想改变规则？凭什么啊？你是老几？不想挣钱滚蛋！有的是人想挣！
然后是商家，有的人说商家接单了，出餐时间超时，那就不要接那么多单啊。我想说的是，导致商家出餐超时有很多可能，可能是突然的爆单，可能是突然来了一个复杂的大单，可能是材料准备不充分。对于商家来说，并不能确定今天饭点会来多少单，而且，商家背负着房租，人工等等大量的成本，只要不是材料不足，不会轻易地关外卖！只要在出餐时间内，商家就没有错！超过出餐时间，导致的送餐超时，骑手可以投诉！！！
最后，说说骑手。真的是一个辛苦的行业，说的严重点，真的是拿命换钱。在饭点的时候，骑手的工作时间是按秒钟来计算的！！！那种瞬间带来的强度极大的绩效要求，真的能把人逼疯。但是！！！这不代表你可以发脾气砸人家商家的餐，砸人家的店！如果商家出餐超时了，你可以投诉商家，如果没没超时，你要么投诉平台为啥要给你派单，要么如果是自己抢的单就自认倒霉！把剩下的单送完就好了，为什么要发脾气砸人家店？？？不会管控自己的脾气，来赖商家？赖平台？
有的看客，说是商家态度不好，说话不好听？我就真的呵呵了，说这话的一定是平常当顾客，当上帝当习惯了！以为谁都要跟你礼貌说话？在饭点的时候，商家的后厨和打仗一样忙碌！出餐的时候最讨厌的就是有人在旁边催！而且脾气都是最火爆的时候！难道商家就不想快点嘛？难道你催一下，就能更快吗？你越催，商家越忙乱，导致不是调料放错了，就是东西放少了，要么就是不熟，要么就是自己被热水热油烫了！结果你骑手完成任务了，挣钱了，然后商家要么得了一个差评？要么被烫伤？
说商家态度的，我建议你去任何一个饭店当服务员体验一个星期，你试试去后厨催餐的话，会不会被后厨的人给打一顿！！！或者你到后厨体验一下，饭点的时候到底有忙碌，人的情绪有多紧张！你就知道作为一个餐饮人到底有多么不容易
回答于 2019-09-11 08:43:50
在符合法规的前提下不要过多的干预市场行为，如果苛刻到无法派送，那么可以选择别的行业不要当配送员，这样平台会垮，既然没有垮台说明外卖员接受了现状。哪个行业又来之容易呢，任何时候都要控制好情绪。如果有外卖员工会能代表外卖员去和巨头谈判这是最好的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我也是曾经一员，我还不是职业的专送，那个时候我还是跑的众包。可以设置接单量，可以拒绝等等也有影响。17.18年的时候！
现在听那些外卖小哥说，兼职众包的也发展成众包模式了。不准拒绝单子，派给你就要送，拒绝几单那么平台就不会给你派单子了。
视频里这外卖小哥的确崩溃了，那不是一天两天才爆发的。长期性的受委屈，心态再好，只要你跑外卖为生，那么多多少少都会有心理不痛快的感觉，很熬人做这个。
平台肯定有问题的，冷冰冰的大数据罢了。没有考虑人情冷暖，这就是资本市场。我就是在19年一看苗头不对，就没送了。我们那个时候送多舒服的，想怎么接就接，一切自己抢，没有强制派单，想接多少就接多少，量力而行！
现在平台做大了，资本市场早已经完成原始积累。所以也就不在乎骑手商家的感受了，一切以客户体验为目标。
劝君莫去跑外卖吧，没意思真的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
问题的本身就出现在平台上，无论是网约车或是外卖、跑腿平台，客户对于平台来说永远都是上帝；比如网约车如果遇上堵车迟到，被罚的永远是司机，如果乘客要求得不到满足，无论是否正确，投诉过后被罚的也是司机；外卖更甚，店家出单慢了也算在外卖员头上，就算刮风下雨、交通阻塞迟到也算在送餐员头上，只要客户随手一点，或许送餐员损失的可能不仅仅只是那一单的费用了；所以，出现类似的事情只是迟早的事儿，况且，类似的事情我更相信每天都会有发生，只是没人注意罢了；希望平台能更公平点、认真点，如果没有这些司机、送餐员，你的平台再逼也没用的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
所有的根本原因在于骑手的一对多服务。取餐耽误时间往往也不是这单本身，而是耽误其他单子。
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