您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

开放式厨房真的好用吗？你家的油烟问题是怎么解决的？

厨房,开放式,油烟开放式厨房真的好用吗？你家的油烟问题是怎么解决的？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

开放式厨房真的好用吗？你家的油烟问题是怎么解决的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

开放式厨房，是近些年来流行起来的一种厨房装修形式，很多设计师纷纷推荐客户们家里要做开放式厨房，因为无论户型大小，开放式厨房都是一个绝佳的厨房装修计划，开放式厨房能给我们带来太多我们所向往的。那开放式厨房有网上说得那么好吗？我们来梳理一下开放式厨房都有哪些优缺点。

优点：

1. 释放空间

开放式厨房顾名思义是打开了厨房空间，让厨房与客厅之间不再存在隔断，连接在一起。如果厨房有墙壁隔断或者隔门隔断的话，会束缚住客厅与厨房的空间，把好好的整体空间隔成两段，视觉上会感觉空间被缩小一半！

2. 美观

当两个独立的空间连接到一起后，不仅空间会更显宽阔，而且还有助于装修格调，色调统一，协调。而且无论是厨房还是客厅的光线都会更加充足，整体的美观度会有一个大幅度的提升。

3. 节省费用

开放式厨房相比封闭式，可以省掉隔门隔断的费用，这笔费用可以直接用来做岛台，岛台可以直接用来做餐桌，餐桌的费用也可以省掉。

4. 节省空间

封闭式厨房加上了墙体或者隔断，其实是多出了很多边边角角，这种边边角角是一种遮挡物，不可移动，事实上是束缚了家居家电的摆放。开放式厨房相比起来灵活性更高，可利用空间也更高。

5. 更安全

封闭式厨房的空间相对狭小，在小空间内行动就不太方便，难免会出现一些磕磕碰碰。开放式厨房空间大，活动范围广，安全性相对较高。

6. 娱乐性

厨房一旦打开，与外界的交流也获得解放，不再会做饭时把自己困在一个密闭空间里，只能与食材餐具打交道，与油烟为伴，而是可以开开心心的与家人交流，或者听着客厅播放的音乐，让烹饪也可以拥有乐趣。

缺点：

1. 空气污染

油烟油污的来源就是厨房，无论是煎，炒，烹，炸还是烤，只有油遇到了高温就会释放有形或无形的的油烟出来，然而油烟中含有害物质，开放式厨房好像给它们打开了门，会让油烟变得肆无忌惮，造成家中空气污染。

2. 清洁难

当油烟无阻隔的四处飘荡，很容易就会落到沙发地毯，电视机等家具电器上，会造成很大的清洁问题，增加了清洁负担。

但是这些缺点并不是无法解决，如果设计师为客户设计了开放式厨房，自然也会建议客户去买集成灶，尤其是亿田集成灶，深受用户的喜爱，因为集成灶是一件可以让开放式厨房的缺点不再成为缺点的神器。

集成灶是解决厨房油烟问题的高手。

传统的油烟机距离烟源的位置大概在45cm-60cm之间，不仅容易碰头，而且很难吸净油烟。并且大部分烟机都会高于额头，所以炒菜过程中，油烟会还没到烟机却抢先一步到我们的脸上。而亿田集成灶是一款烟机与灶具相连的厨电，低空吸烟，吸烟距离在15厘米左右，油烟不过脸，高效吸收油烟，不会让油烟肆意飘散，解决了开放式厨房的软肋。

回答于 2019-09-11 08:43:50

开放式厨房因为美观性、互动性强，成为越来越多人的装修之选，当然只有解决了油烟问题，开放式厨房才能用得更舒心。随着产品的升级，使用集成灶处理厨房油烟是被较多人认可的一种方式。

在造型上，集成灶缩短了烟机和灶具之间的距离，烟机高度越低，油烟的运动路径就越短，发生扩散的可能性也随之降低。

火星人集成灶更是将烟机高度下降至15cm，使得油烟在还未进入扩散的状态就能被吸走。同时为了保证没有漏网的油烟，还会通过诸如帆船弧形、可调节吸油烟角度等多种结构，增强负压区，实现强力拢烟。

而顺利进入集成灶烟机内的油烟，还将经过四重油烟分离，防止油污堆积。

解决开放式厨房油烟问题的同时，还连带解决了烹饪时产生的噪音问题。由于空间开阔，利于声音传播，因此火星人保持了大吸力的同时，还兼顾了低噪音。通过疏风式降噪叶轮，锯齿状结构像梳子一样对吸入的油烟气流进行梳理，噪音可降低3-5dB，为烹饪提供安静场所。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀~ 西安翼森设计，为你创造品质好家，提供西安地区一站式家装服务！

新房装修，要不要选择时下流行的开放式厨房？对于这个备受争议的话题，很多屋主都陷入了两难的境地。一方面，大家喜欢国外开放式厨房的那种开阔和通透感；另一方面，又担心无法规避的油烟问题会成为自己日后最大的困扰。那么，我们先来分析一下开放式厨房的优缺点吧！




开放式厨房 缺点

① 中国人的饮食偏向于“重口味”，爆炒，煎炸等一系列生猛的烹饪习惯，很容易产生大量的油烟，味道偏重的菜还容易留有气味。

② 无封闭、无遮挡的设计，可能带来令人头疼的清洁问题。







开放式厨房优点

① 开放式厨房释放了更多的空间，绝对是小户型的福音。节省装修面积的同时，也带来大气、开阔的空间享受。

② 更有利于营造温馨的互动氛围，拉近做饭者与家人之间的距离。

③ 一边做饭一边照看孩子的主妇，在任何时候都可以洞察到其他区域的一举一动,有效规避孩子一个人玩时可能出现的安全问题。

不管你更倾向于哪种，厨房的设计方式还是应该根据整个家庭的饮食、烹饪习惯，清洁的频率等进行选择。如果懒于收拾和清理，再有格调的餐厨一体化空间，都可能变成一个“灾难现场”哦！







 1/2    1 2 下一页 尾页