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在美团开家外卖店,做米饭类的,一天能做多少单,大家给提点建议?
外卖,米饭,现在在美团开家外卖店,做米饭类的,一天能做多少单,大家给提点建议?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
在美团开家外卖店,做米饭类的,一天能做多少单,大家给提点建议?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
,很高兴回答这个问题,关于现在开一个外卖店不是一个明智的选择,原因如下:
1特殊时期的人们对于外卖还不是很放心。现在仍旧处于的低谷期,大部分的健康意识还是很好的,对于外卖食物的安全性处于怀疑的态度。
2如何短时间内积累大量的回头客。现在的饮食行业处于低谷期,当然外卖也是属于饮食行业的一部分,有的店铺已经经营很长的时间并且拥有很好的声誉,一家新开的外卖店很难在短时间内获得大量的回头客,将别的店的客人拉倒自己的店里,这就需要花费很大的心思,外卖是要做那种类型,如何将饭菜做的可口,让吃外卖的人吃的实惠还要尽量控制成本。
3做外卖店要考虑外卖的类型。这个外卖店只是卖早餐,或者只是午餐,还是全天候的一日三餐,这个也是要考虑的成分。早饭做起来相比来说比较容易,而且利润比较大,午饭和晚饭以盖饭,面食、炒菜和米饭、米线等等,这个都是要考虑的问题。
4要考虑到投入和产出的比例。计算一个自己做外卖需要的店铺成本,当然只是做外卖专卖店的话这个店面不用太大,租金相对也没那么高,要考虑到人工的成本、自己所进的原材料以及入驻美团等商家需要花费的费用,美团入驻的话也需要小一万元,还要它们的抽成,这都是 需要考虑的问题。
综合以上因素,个人觉得还是要老老实实的上个班,做外卖的失败的概率远远大于成功的概率,
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来说一下,亲身经历。我哥刚刚开外卖店一个星期,截止到今天,一周卖了463单,平均一天60多单。
他主要做的就是美团外卖,没有线下。主打家常炒菜,便宜实惠还好吃。确实好吃,因为我哥原来就是厨师,做菜很好吃的那种厨师。之前在餐馆做主厨,一个月能拿七八千的工资,在我们三线城市算是可以的了。
虽然现在受到疫情的影响,会有一定的影响,但是现在上班族点外卖的还是很多的。
开始一两天,每天能卖三四十份,慢慢的,这两天一天可以卖一百多单。
一天的收入除去成本和美团扣除的部分,可以赚八百多块钱。
什么概念呢?一个月两万多块钱。当然,前提是这样保持下去。
不过也确实累,比上班要忙多了。
早上五点多就要起来进当天的食材,每天晚上忙到晚上十一二点才打烊。
有钱赚,再忙也值得,你说是不是?
题主说做米饭,是单一的米饭呢?还是米饭,蛋炒饭,或者米饭配炒菜呢?
建议前期做一些考察,你像家常菜,样式很多,谁点都可以,总有一两样是你喜欢吃的。
符合大众口味。少众也可以,不过前期会发展慢一些。
就说这些吧。希望题主做好考察,也能把外卖做起来。加油!
回答于 2019-09-11 08:43:50
开起来试试看才知道能做多少单[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该不少
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