您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

干花菜是炒着吃好还是炖着吃？听说烫火锅也不错的？

花菜,的话,蒜苗干花菜是炒着吃好还是炖着吃？听说烫火锅也不错的？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

干花菜是炒着吃好还是炖着吃？听说烫火锅也不错的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

干花菜个人感觉还是炒着好吃。用开水泡透，做干锅花菜，最好是有机干花菜，含维生素更丰富，吃起来口感更好！

干锅干花菜做法:用料有五花肉200克，泡好的干花菜500克，蒜苗少许，青红辣椒各一个。洋葱1个

做法，起锅烧油下葱姜蒜爆香下入五花肉片煸炒出肉香味下入蒜苗段和焯好水的干花菜，下入青红辣椒，一小勺蚝油，一勺豉油，鸡精一小勺，十三香一小勺。翻炒均匀，出锅装入垫有洋葱丝的锅仔里，一道飘香的干锅干花菜就好了。

其次干花菜炖着吃和吃火锅也很美味，保留了更多的维生素！







回答于 2019-09-11 08:43:50

干花菜还是比较适合炖着吃的

回答于 2019-09-11 08:43:50

炖着吃吧，好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是农村阿超！干煸菜花或者加电猪肉狠下饭的！




回答于 2019-09-11 08:43:50

这其实看个人喜好了，炒菜的话喜欢花菜那种嚼起来脆脆的感觉，而且和肉片搭配着炒的话也是一道不错的炒菜，炖的话如果是喜欢汤汤水水的，可以炖着吃，花菜也会更烂一点，可能比较适合老人或者孩子吃吧。