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哪个国家是世界最为古老的葡萄酒产区？

格鲁吉亚,葡萄酒,也是哪个国家是世界最为古老的葡萄酒产区？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

哪个国家是世界最为古老的葡萄酒产区？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我来回答:法国是世界最为古老的葡萄酒产区。

回答于 2019-09-11 08:43:50

公认的世界上葡萄酒的发源地是格鲁吉亚，所以应该是最为古老的。

基本上从新石器时代开始（一万多年前前开始，结束时间是距今5000至2000年左右），居于此地的原住民已经认知了葡萄这一有价值的农作物并慢慢开始懂得来打理葡萄树这一物种，这些已经在考古中得到证实。

另外，从风土方面来讲，山脉海洋、多样化土壤及多变化的气候等外部因素非常适宜高品质葡萄的生长。

值得一提的是当下经常看到的葡萄酒一词Vino也是源于格鲁吉亚语。

在漫漫的历史长河中，格鲁吉亚已经演变出了将近500个品种的葡萄，有一部分目前仍在用于酿酒。另外酿酒技艺当面，陶罐的运用也算是其一大特色。通常会把大容量的陶罐（介于3000-5000升之间）埋入地下，以天然的恒温恒湿环境来对倒入的葡萄汁进行发酵与存储。这个对于今天的橡木桶或者不锈钢桶来讲，绝对是老前辈级别的存在。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当下经常看到的葡萄酒一词Vino也是源于格