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你最近一次在饭馆吃饭点了什么?
乳鸽,海鲜,的是你最近一次在饭馆吃饭点了什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 最好图文并茂,看着就有食欲!
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
【青菜白面最养人】
吃,永远是件幸福的事,胃的饱稳,带来心的安逸。
最近一次在饭店吃饭是在海鲜馆吃的海鲜。一个做生意的老同学,因为我给他提供的信息,挣了点小钱,非要表示谢意喊吃饭,推辞不了,于是约了几个好友去“吃大户”。
一道道见过的,没见过的,吃过的,没吃过的菜肴一一端上了餐桌。酒杯斟满,筷子拿起,推杯换盏,把酒言欢。不知不觉就喝多了,海鲜虽好也没吃出味。
兴尽而散,头昏脑涨回到家中。过不多久又觉得饿了,下了一碗青菜面条,吃完舒服多了。看来我不是一个有口福的人,还是青菜白面对胃口。
生活的滋味,不是非得从海鲜大餐中去品味,青菜白面一样也有滋有味。
民以食为天,各人有各人的口味。这辈子唯一拿得起放不下的是筷子。:)
(喜欢请加关注@江淮过客 )
回答于 2019-09-11 08:43:50
我特别喜欢品尝美食,只要听朋友介绍哪里有新开的饭店,而且口味不错,都要找个机会呼朋唤友去打卡。
不过最近大连因为疫情的原因,虽然很多饭店还在营业,但是真的不敢出去聚餐。只能把7.22日以前去饭店点的菜,拿出来说说也权当解解馋了!
一家开了20多年的老店,因为办事顺路去打卡,属于多年不便的口味和菜式
一,【炸茄盒】
他家的茄盒是招牌菜,从开店开始就一直经营,也是桌桌必点的菜。茄盒是选用拍粉拖蛋沾面包糠的方法炸制的,最使人惊喜的是每个茄盒里都有一个大虾仁。这是他家茄盒一直热卖的原因。这么大的茄盒里面满满都是肉馅,加上每个里面都有一个大虾仁,外壳酥脆,内里鲜嫩,非常美味。这个茄盒是论个卖的,5块钱一个5个起卖二,【软炸肉】、【葱油豆腐皮】、【苦菊皮蛋花生米】
这是几道中规中矩的菜,在大连基本每家饭店都有经营,所以味道基本都差不多,主要看菜量的大小来决定是否实惠。和朋友在一家专门经营海鲜的本地饭店点的菜:
大连人出去吃饭,一般喜欢自己去市场买点鲜活海鲜,因为这样经济实惠,而且显得有面子。去这家饭店吃饭正是因为饭店的老板娘,所以朋友自己买了四样海鲜:海螺、鲍鱼、蝼蛄虾、活虾。在大连吃地产的海鲜,不需要什么复杂的加工方法。只要是鲜活的,简单的盐水煮煮即可,就为了吃海鲜那原始的鲜甜口感。光是自带也不能不点人家的菜,随手又点了六个菜,【红烧肘子】、【烤羊排】、【炸偏口鱼】、【清炒土豆丝】、【苦菊皮蛋花生米拌豆腐干】、【白菜海蜇皮】,反正都是下酒菜。现在大连正处于全民抗疫阶段,所以现在尽量减少不必要的外出,等到疫情结束后,一定要再呼朋唤友出去继续品尝美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你最近一次在饭馆点了什么?晒晒美食吧?这个问题问的好,范围很广,回答也不是太难。我在广东中山工作,最近一次在饭馆吃,是跟同事一起在石岐佬饭馆,它座落在石崎康华路上,周围并没有很多的商家,一般有人根本走不到这样的地方。但应了”酒香不怕巷子深“那句古话,一旦到了石岐佬跟前,就会发现车水马龙,一派兴隆。还是在门口,马上就为那滚圆透着金色的”煎堆“所吸引。
煎堆其实起源于海南,是一种油炸米制品。色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口,所以这个必须点了。食用时,须用剪刀剪成小块或用手掰破分片。不过广东人制作煎堆也已经由来已久,用于祭祀祖先和馈赠亲友。石岐佬门前现场操作的煎堆,个儿特别大,在落日的余光之下,闪着金光,让人还没有进门就觉得是来对了地方。
当然石岐佬,是以它的招牌菜“乳鸽”闻名。当然广东人喜欢乳鸽,素有“一鸽胜九鸡”的说法。不过石岐佬的乳鸽是自己饲养,在各种工序上都严格把关,而且石岐佬乳鸽个头小,味道可以入骨,所以一直都享誉港澳粤三地。可惜我对油炸乳鸽不感兴趣,因为乳鸽我吃过,有一种说不出来的味道,不过为了同事还是点了这个招牌菜。除了圆圆的煎堆,香喷喷的油炸乳鸽,我们几个还点了客家酿豆腐,油炸小白鱼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最近疫情过后复工复产,真的是忙到飞起,已经好久没有去逛一逛,吃一吃了,最近一次在饭馆吃饭也都差不多一个多月了,我好想念烤肉、烧烤、火锅、烤鱼等等各种美食啊!
上次去的是一家在重庆地区的新疆馆子,也是受疫情和当地人饮食影响,好多新疆特色都没有做了,不过还是吃到了羊肉串、过油肉拌面和爆炒羊肚,还有一个辣炒羊肉。
总体的味道还是很符合我的口味的,我喜欢羊肉味比较重的肉串,吃起来很香,大口大口的撸串,很是畅快啊!辣椒炒的羊肉也很好吃,羊肉很嫩,轻轻咀嚼就可以咽下,很是下饭,虽然我没有点米饭。
爆炒羊肚是也很不错,偏咸的口味,还有一点点麻,里面的青椒和洋葱都沁入了汁水的味道,羊肚稍脆,很容易咬烂,吃起来很是爽口。
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