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你们喜欢广东美食吗？喜欢港式美食吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 你们喜不喜欢广东和港式美食？喜欢的话说出广东菜的优点行不行？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是愉厨夏天，很高兴回答这个问题

我个人非常喜欢广东美食，特别是茶点，出品精致。我就分享一下我喜欢的几道茶点。

极品姜汁糕：采用新鲜的姜打磨出来的姜汁，中间加入一层奶糕中合口感，将姜汁糕两面煎至金黄，不仅看起来更加有食欲，口感的丰富度也提升了很多，入口是香浓清甜的姜味和浓浓的奶香，口感犹如QQ糖一样，Q弹不黏牙。手磨姜汁与纯正奶糕相结合，独特的风味中又有暖胃表热的作用，可以说是夏日清爽的养生糕点，吃完身体暖暖的。是夏日养生的不二之选。

鬼马鲜虾春卷：一眼感觉平平无奇的春卷，谁知咬开酥脆的条状酥皮，里面是满满的新鲜虾粒和马蹄粒，咸香且鲜的口感，可以直接吃完一份。虾粒是提前秘制过的，跟马蹄混合在一起，口感越发有层次化，还巧妙搭配了新鲜的黄瓜和胡萝卜条，起到了解腻的作用。

金枕榴莲酥：剥开酥皮就是满满的新鲜金枕榴莲肉，酥皮很薄一口下去，超级过瘾。

沙拉酱焗糯米鸡：糯米鸡是粤式饮茶，长盛不衰的传统点心，特色沙拉酱沁人心脾的诱人清香，融合的是一股绵绵长长的回味悠长。糯米的润香鸡肉的嫩香，冬菇的滑香，瑶柱的鲜香一炒一蒸之间相互交融，相互渗透，糯米软韧可口，香味四溢，沙拉酱的酱香完全渗透到糯米中，鸡肉的滋味回味悠长。

脆皮鲜虾紫米肠：精选紫米加水浸泡后，手工磨成米浆倒入平底大盘中铺开，隔水蒸熟。然后以网皮包裹鲜虾仁和其他配料，口感层次丰富。肠粉软滑而越带嚼劲，中间脆爽，包裹着的虾仁鲜香酥软，另外，紫米肠的色泽鲜红艳丽，却不含任何色素。

酥化菠萝油：菠萝油外层酥皮香脆甜美，松软可口的面包，加上黄油的咸香，让人欲罢不能，这也是香港TVB里常出现的美食之一。

港式茶点看的是一份从容自在，一份精致和腔调。









回答于 2019-09-11 08:43:50

喜欢吃港式点心，就是有点小贵啊！

回答于 2019-09-11 08:43:50

广东菜是我的至愛 我一重庆人來了广东后一直沒离开就是被当地菜肴深深吸引 广东菜清淡 对身体较健康 也喜歡港式茶餐廳 一個星去一次吧 有点图与大家分享。详细港式茶餐廳的菜肴可以关注我去西瓜视频观看

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是广东人，当然喜欢广东美食，广东美食品种多，各有各的特色，广东早茶是最出名的，我也经常会去，被五花八门点心吸引，最经典是凤爪，叉烧包，肠粉，虾饺，烧卖，喝早茶是一种享受，不但可以吃到美食，还可以和亲戚朋友聚会好地方。

广东不能不吃就是广式烧味，烧鹅，烧鸭，叉烧，最受欢迎就是脆皮烧鹅，皮脆肉滑，是广东人最受欢迎的美食，还有就是蜜汁叉烧，最好是半肥瘦肉烧的，吃起来香而不肥，还有白切鸡，也非常好吃，好吃白切鸡是皮脆肉滑，我的最爱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

喜欢、喜欢广东的烧鹅、烧卖

回答于 2019-09-11 08:43:50

前几天在广州吃的，正宗的广东美食，港式美食也是源于广东，下面是广式美食的几个具有代表性的菜品，你认识几种？

回答于 2019-09-11 08:43:50

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