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喜欢偏软的米饭，除了多放水，还能怎么做？
米饭,米粒,你的喜欢偏软的米饭，除了多放水，还能怎么做？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议你从厨具方面入手，其实有的时候并不是多放水就可以蒸出来软糯可口的米饭，如果米粒没有均衡吸收水分的话，可能会造成上硬下软的情况。菲仕乐新品饭宝煲就可以做到能让米粒均衡吸收水分，而且可以根据个人需求定制口感。它是3段红外感应加热，发热面积大，均衡高火力，烹饪时米粒在锅内翻滚沸腾，均衡受热。而且，它可以通过设定米粒的浸泡时间或改变加热温度来控制米饭的软硬度和香糯度。所以针对你的问题，我觉得菲仕乐饭宝煲很适合你！
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果想要米饭偏软，第一可以买比较软糯的米;第二可以在煮米饭的时候，把米粒多清洗几遍洗到水很清为止，加入适量的水浸泡米粒半小时后再滴几滴稻米油开始煮饭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以多泡一会、放入一小勺猪油
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.淘米之后，先浸泡20分钟再焖煮。浸泡时间不宜过长，以免米粒过烂，失去香甜口感；
2.用压力锅，选择精细慢煮，熟透的米饭更加松软。
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮之前泡一会
回答于 2019-09-11 08:43:50
除了多加水还可以煮饭前把米泡半个小时会更软
回答于 2019-09-11 08:43:50
也可以锅蒸
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以煲之前泡半小时
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