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到石家庄,一定要尝的美食有哪些?
石家庄,驴肉,元氏到石家庄,一定要尝的美食有哪些?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
到石家庄,一定要尝的美食有哪些?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!很高兴回答你的问题,笔者是美食领域的创作者,关于你提出的到石家庄,一定要尝的美食有哪些的问题,笔者来介绍一些石家庄超好吃的特色美食:
一、驴肉火烧
驴肉火到河北一定要吃,特别是现在驴肉火越来越烧了,不吃真可惜。 驴肉火本来在保定地区很受欢迎,但现在石家庄也很多,味道真正,驴肉火是华北地区最受欢迎的小吃之一,驴肉火把烹制的驴肉夹在火里,一口吃,口感清爽,驴肉油腻,味道无穷。
二、牛肉板面
牛肉的板面是常见的面食,但在石家庄是有代表性的,与一般的面食不同,牛肉的板面重视调味,放了几十种配料,各配料都是用优质材料制成,味道很好。 不仅是调味料,烹调顺序和火候也不能疏忽。 最后的面汤、面汤是用多种配料做的,口感浓郁,蘸上蔬菜后,看起来更好吃,食欲更好。
三、元氏炸糕
不知元氏的油炸食品是否听说过,这是有名的小吃。 烧水后,加入矾土溶解,把小麦粉放入其中搅拌,制成面团后,把准备好的馅料放入其中,元氏油炸点心用红豆馅儿包起来后,放入油锅中油炸,直到油炸烹饪为止,元氏油炸点心看起来是金黄色的,吃起来更好吃。
以上是笔者推荐到石家庄,一定要尝的美食,希望我的回答对你有所帮助!
回答于 2019-09-11 08:43:50
到石家庄来必吃的一道美食就是板面——安徽牛肉板面!
牛肉板面起源于安徽的太和县,在石家庄得到了发扬光大。不管是街边小吃摊,还是连锁店。街头巷尾都能发现它的身影。真的成为了石家庄的一道特色美食!
细面
石家庄最著名的板面是五七路板面,绝对称得上石家庄的一道地道美食,添头也很多可以加蛋,加肠,加豆皮,加鸡腿鸭腿,都是偏咸口的,味淡的可以适量。
板面又分为宽面和细面,个人认为虽然宽面正宗一点,但是吃起来太费劲,不太推荐;细面吃起来省事,又能入味,量还相对多一点。
最后一定一定要加辣椒才吃着好吃!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
1金凤扒鸡是石家庄传统的食品,1908年一对回族夫妇开了鸡肉店。用蜂蜜炒制,用中药秘方老汤煮制。
2白家罩饼始于清朝年间,传承牛肉罩饼的优点,在餐饮界独树一帜,并在工商总局注册了白家老号商标。
3正定八大碗包括四荤四素,荤素搭配不油腻,采用了多种烹饪手法,像扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘。
4无极饸饹是以荞麦面为原料,经特制工具轧制而成的一种面食。
还有七汲全羊宴、藁城宫面、井陉抿须、深泽西河肉糕等美食,欢迎大家来石家庄旅游品尝美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒饼,咸驴肉,崩肝,卤鸡,饸饹,宫面,罩饼,肉糕,烧饼,扒糕
回答于 2019-09-11 08:43:50
石家庄是移民城市,南北风味都有,也都得改良才能生存!作为一个资深吃货,我来抛砖引玉,红星包子熏肉大饼,中和轩蒸饺,红楼老豆腐还有卷饼,谊联街杨子驴肉火烧(长条),平安大街老杨家驴肉火烧(圆的)正定崩肝马家鸡,谈南路锅盔,建华大街百岁烧鸡,棉六缸炉烧饼,青园街槐北路熏肉,渝香川菜坊的凤蛋卤肉,康庄熏肉,城角街砂锅和酥鱼,西域食府的牛头宴……东平路小饭店炒豆芽猪蹄,毛哥驴肉,一家人饺子,聚福楼饺子,孙大厨鸽子……
石家庄,南来北往的客人都能吃饱吃好,前提是你得认识本地人,能认识东哥更好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多外地的小伙伴来了石家庄是一定要品尝我们当地美食的,去一些大的饭店又没有什么特色和味道,还是街边小店或几十年的小吃更有味道,所以我们将最能代表石家庄当地特色美食的小店整理给大家。排名不分先后哦~
1.、金凤扒鸡,最早始于1908年,当时一对叫做马洪昌的回民夫妇在石家庄大桥街开了一家马家鸡铺,他们做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的店铺很小,但生意格外兴隆,每当热气腾腾的扒鸡出锅之后,店内店外总是挤满了顾客。因为每天供不应求,去晚了的顾客还常常买不到。
2.藁城宫面,早在明朝时期,河北省藁城一带的面食艺人,就以精于制作挂面而驰名燕赵之地。清光绪年间,地方官吏曾以此进贡皇宫,列为宫廷佳品,故得名“宫面”。
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