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进口三文鱼为啥会有病毒?
三文鱼,病毒,海鲜进口三文鱼为啥会有病毒?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
据了解,目前确诊为阳性的几十人,都吃了同一批三文鱼的可能性比较小,一开始可性是通过粘膜的接触传播,比如摸过污染的冰鲜三文鱼,不洗手就揉眼睛、抠鼻子,或者是通过三文鱼污染摊位及周边环境 ,进而接触传播人,后来存在人传人的可能性比较大。出现这些所谓无症状感染者,说明肯定有传染源,现在进口海产品是否被污染也还没有弄清楚,还需要进一步调查,现在关键是要及时监测到。
三文鱼还能不能吃?
由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的病毒到底来自何方?建议:暂时不要生吃三文鱼。对于普通市民来说,由于新冠病毒对热很敏感,56℃下30 分钟就失去感染能力了,所以只要食物充分加热,应该没问题。在《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》中也提到:禽、肉、蛋要充分煮熟后食用。重点还是强调个人防护,外出采买戴口罩,处理食物前后要洗手。
最后,相信在不久之后,谜团就会迎刃而解,而老百姓界时将能够继续放心地食用三文鱼等水产品;也提醒大家注意防护,切记不可掉以轻心!
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为低温病毒容易存活
回答于 2019-09-11 08:43:50
三文鱼不会感染新冠病毒,只是捕杀储存或者运输环节的人携带了新冠病毒。在欧美国家新冠疫情严重的今天,所有进口的食物,包括三文鱼之类的海鲜,也包括牛羊肉之类的肉食品,都是有风险的。当然,有一种阴谋论的猜测,既不能排除,也不能当真。总之,生食海鲜食品,也是一种不卫生的陋习。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生产、加工、运输、分割、零售各环节,与三文鱼接触人员都可能是问题?
回答于 2019-09-11 08:43:50
新冠病毒完全有可能通过进口冷冻食品传播到国内。二月份黑龙江的感染人数也很多。二月份黑龙江的气温应该是零下40度。由此可见病毒不怕冷冻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
海水核污染,病毒变异
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