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为什么方便面、可乐很少涨价？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 体现了哪些经济学原理？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

归根结底，是市场不允许涨价，一旦涨了，可能就再也翻不了身了。

方便面和可乐，涨价还是要涨的，只不过涨的慢，还真不是温水煮青蛙的速度，也不是龟速，而是蜗牛的速度，让你几乎察觉不到。

这种增长可以跟随你的收入而不察觉不到，就是察觉到了，你也觉得无非涨了一点，也是鸡毛蒜皮的事情，可以接受。

方便面和可乐是工业大生产的产物，工业流水的东西，尤其是这种快速消费品，面对的是最广大的受众。

大众对这两样东西，可以说是喜闻乐见，就算不喜欢吃，不喜欢喝，这俩货仍旧在你的世界里抬头不见低头见。

在此，举几个例子说明。

当下物品什么都涨，就是工资确实不见怎么涨。比如兰州拉面里面有一款葱油拌面，十年前在上海，你去吃可能就7元到8元的样子。

现在你去吃吃看，这一份没有几片牛肉的纯面条，当下的2020年已经卖到12-14元了，在魔都市中心，这一份干面甚至卖到16元。

兰州拉面包括河南烩面，在外地经营，综合各种原因，比如人工、食材、房屋租赁等等，几乎单品每年以1-2元的价格往上涨。

如果，这些商业饮食的价格一步到位，直接从8元涨到16元，我想没有多少人能接受，因为再好吃，也不过如此。大部分人心理接受上不能一步到位。比如猪肉从10几元一步跨越到30多元的时候，绝大多数人都倍感吃不消。很多在外地打工的甚至都不买猪肉吃！

所以，在价格上，类似兰州拉面的饮食，他们也是根据市场行情，以自然年为时间段，价格逐步往上递增。因为市场是看不见的手，在正常的经济环境之下，它只会让消费价格慢慢走高。

现在最怕人的就是油条和山东杂粮煎饼，尤其后者，在外地干的好的，每年回山东老家都是开私家车。

前几年北京有个煎饼大妈，顾客为了一个鸡蛋，大妈说了一句让人哑口无言，没人敢怼的话，也代表了自己的实力：我月入三万，差你一个鸡蛋！

油条，在农村，30年前是1元钱能买七个，现在在上海，你看看，1.5元你能买到一根油条吗？

5年前，在上海吃一个杂粮煎饼果子还不到4元，现在你稍微增加一个简单的内容，动辄就接近10元！而且排队购买的还不少。

现在回到话题，可乐和方便面为什么涨价慢？

其实，从净含量来看，这两个东西和它刚进入市场时，并没有多大区别。方便面10年来几乎没涨什么钱，可乐也一样，现在大促销的大瓶装可乐甚至更便宜。

上面提到工业大生产的东西，尤其是流水线快速消费品几乎都不太涨价，即使涨价，其浮动相对较小，都在基准线上小幅度提升。

工业生产效率越来越高，代表单位生产时间就少，单位时间少，注定价格不会高，而且工业技术水平是随着科技进步而进步的。这也注定这俩货不可能狠巴巴的涨价。

那么可乐和方便面，一直不涨价，怎么赚钱，才让自己经济体量提升呢？

常规的可乐和方便面不太涨价，但不是不涨，现在的时代是创新的时代，可以从创新上下手。

比如研发出无糖可乐，定制可乐。研发出高端的泡面，比如统一企业的“豚骨系列拉面”，这一包可不便宜，零售单价几乎是普通常规袋装泡面的两倍。一些桶装泡面，现在也是慢慢飙升价格。

总之，工业化大生产、有极高生产效率，面对大众市场的快速消费品，尤其是饮食类，涨价都比较缓慢。如果从前有料，现在料刻意弄的低一些，那么依然能做到固定一个价格在市场上面不改色。

况且，泡面企业竞争一直白热化，可乐企业也有巨头觊觎庞大市场，你涨价了，或许就给了对手一个围猎的机会！不是不涨价，是市场不允许！

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(完）

回答于 2019-09-11 08:43:50

在我的记忆里方便面是涨价了，记得小时候方便面只有袋装的，一包也就是5毛钱，现在一包都涨到2.5元甚至3元。至于可乐，它分为很多包装，玻璃瓶装，易拉罐装，塑料瓶装，甚至更早还有袋装，而且容量不一样，价格也不一样，最早的可乐好像是5毛到1元，现在基本是500毫升，价格基本在3元。基本上现在的可乐几乎没有涨价，原因在我看来还是成本没有大的变化，而且原材料充足。以上只是个人观点，仅供参考

回答于 2019-09-11 08:43:50

不健康的让中国人多吃多喝！就是这个理由！