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分析酒店可以从哪些方面入手？

酒店,设施,品牌分析酒店可以从哪些方面入手？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

以标准的国际品牌五星级酒店为例:

1.酒店品牌、等级。在大多数普通人眼中，五星级酒店就是装修豪华、服务周到、入住非常舒适的酒店，但是从事过酒店业的朋友应该都知道，一家酒店集团可能拥有好几个五星级的酒店品牌，但每一个酒店品牌的定位还是有区别的，例如万豪酒店集团旗下有丽思、万豪、JW万豪等等，举例的这三个品牌定位是不同的，丽思毫无疑问是奢华酒店的代表，万豪是标准的豪华五星级酒店的代表，JW万豪定位也是奢华酒店，但和丽思的区别在哪里呢？JW万豪定位是让普通人也能享受的奢华品牌，有轻奢品牌的意味，这就和当初创立JW品牌有关了。1984年第一家JW万豪品牌-华盛顿JW万豪酒店开业，以JW为名是为了纪念万豪酒店的创始人J.Willard.Marriott老万豪先生，也是秉承老万豪先生让全世界的人都能体验万豪的奢华酒店。1984年丽思还是独立的奢华酒店集团，1998年丽思才被万豪收购。聊的有点多了，关于酒店品牌、等级就不细聊了，总之每个人可能都有自己喜欢的品牌，入住选择大型的知名连锁酒店品牌是OK的，因为从管理到服务都相对比较好。

2.酒店提供的服务标准。包括酒店公共区域设施、餐饮、客房、其他服务（健身房、泳池、接送机等等）。酒店公共区域主要看大堂的环境，前台、大堂吧、休息区等等，餐饮主要看提供的早餐、自助餐、专门的中餐厅或西餐厅、异国料理等等，客房主要看房间的面积、布局、设施设备状况、卫浴设施、睡眠体验也很重要等等。有些酒店虽然是五星级，但由于经营时间久，可能设施会显得陈旧，需要进行重新装修，有的酒店可能餐饮方面不是很好、有些客房设施陈旧需要更新等等。一般来说，五星级酒店隔一段时间就会进行重新装修，大家预订前可以看一下介绍图片，参考一下已住客人的留言。

3.酒店的位置。外出旅行或商务重新，便利的交通，会大大方便我们的出行，所以酒店所在的位置也是考虑的一方面。

4.性价比。入住五星级酒店可以享受非常周到服务，但费用也可能比较高（当然有钱人可以忽略不计），选择入住时间和预订的时机，在酒店有优惠时预订、或者提前预订是不错的选择，可以节省很多费用。

5.再次入住。有些五星级酒店，当你再次入住或多次入住，会记录客人的喜好、习惯，以便为客人提供更好更周到的服务，当然也是为了能留住客人，希望客人再次入住。再次入住时，酒店提供的服务也值得去考察。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不知道你是说在外旅游的时候如何选择酒店，还是投资酒店的时候如何选择.

如果是前者，可以从这几个地方入手：

第一 地理位置，酒店到你游玩的景点距离，以及它的交通位置，我们肯定都会选择交通方便的，距离游玩景区距离毕竟近的，这样一来会节约不少时间，二来，也会节约体力.

第二硬件设施（客房及餐饮的一些设施设备）， 也就是住的舒服不舒服，空调，热水，隔音，房间是否干净，有没有其他味道等等.

第三软件（服务人员企业的人文文化）为了不给旅途添堵，我们都期待热情而又周到的服务，应该也会考虑这个酒店的企业文化，从业人员的素质啦.

如果你是投资酒店，那要分析的地方就多了，你的总投资多少，定位客户群体是那些，当地的旅游发展前景是什么样的，当地政府对旅游业是否有扶持，酒店人员的配备和招募情况，酒店的投资周期要多久，还有万一没做起来，没什么客户，你最坏能承受的点在哪里，等等咯.

以上就是我暂时想到的，希望对你有所启发哦

回答于 2019-09-11 08:43:50

一、前台接待：

具有与本酒店规模与标准相适应的前台接待条件。包括前台接待大厅、总服务台、商务中心、贵重物品寄存处、大堂副理接待处等。

二、客房接待：

具有与本酒店规模及标准相适应的客房设施，包括：单人间、标准间、豪华套房、总统套房等。客房内应配有与酒店星级标准相应的客用设施。

三、餐饮接待：

具有与本酒店规模及标准相适应的中餐厅、西餐厅及所必需的饮食供应设施，包括餐具、炊具、家具、厨具以及各种饮食器皿等等。

四、娱乐服务：

1、具有与酒店规模相适应的歌舞厅，以及所必须的各项设备设施，及其附设的酒吧服务设备和设施；保龄球场及设备和设施；桌球室及室内桌球设备和设施。

2、电子游艺室及其各种电子游艺设备和设施；游泳池及各种附属和辅助设备设施；健身室及各种健身设备和器材；桑拿浴、按摩室及各种配套设施等等。

五、经营保障：

1、工程保障设施：如变、配电设施，空调冷冻设施，备用发电设施，供、排水设施，热水供应设施，洗衣房及其所需的设备设施。

2、安全保障设施：如对讲通讯设施、事故广播设施、消防指挥设施、消防监控设施、各种灭火器材等等。

3、内部运行保障设施：如员工食堂、员工宿舍、员工俱乐部、员工更衣室、员工通道等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

第一，卫生情况，相信一个整洁卫生的酒店是大家选酒店最基本的要求，睡觉作为人一生中的大事，没有一个良好的睡眠是很难受的，干净卫生的环境才能让人放下心来，享受睡眠，休息好了才能处理更多的事情。第二，服务质量，宾至如归的感觉才能让顾客记住酒店，好的服务质量是处处为客户着想，帮助他们在外感觉像在家一样闲适，舒心，是提前感知客户需求，解决他们出门在外不方便的生活问题。第三，交通情况，住酒店的一般是旅游，出差居多，他们在保障睡眠的同时也希望于便利的交通，可以快速通往他们目的地。第四，周围环境，安静和谐我相信是睡眠的基本追求，车辆声声声入耳，嘈杂声此起彼伏，睡觉也糟心，体验极其不好[流泪]

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