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夏日炎炎,喝绿豆汤能解暑祛你有没有快速煮绿豆汤的小妙招?
绿豆汤,绿豆,放在夏日炎炎,喝绿豆汤能解暑祛你有没有快速煮绿豆汤的小妙招?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天已经到来,天气越来越炎热,解暑就成了现在的主题,比如绿豆汤,除了能够帮助解暑 以外,绿豆中还富含丰富的维生素A,维生素E,B族维生素,钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒以及蛋白质等营养素,所以特别适合夏天食用,尤其是因为天气炎热没有胃口的时候,可以为身体补充一定的能量。
有的人可能觉得煮绿豆汤有点麻烦,如果想要煮的快一些,可以用电压力锅,也可以提前一晚把绿豆泡一下,这样煮绿豆汤会快一些。当然如果怕麻烦,不想要煮,还有一招比较快的方式,准备一个保温壶,晚上睡觉之前,将洗好的绿豆装入保温壶中,然后再灌入刚烧开的水,将壶盖拧紧,第二天早上就有美味的绿豆汤可以喝了,不过记得倒完绿豆汤后,把壶洗干净,否则久了就不容易清洗了。
当然如果早上不想开火,觉得热,也可以做一些凉菜,比如黄瓜、番茄、苦菊、紫甘蓝灯,再加一个鸡蛋,搭配绿豆汤,就可以完成一顿营养丰富的早餐了,也可以当作午餐,热量低,又能够开胃解暑。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炎炎夏日,来一碗凉凉的绿豆汤很享受。绿豆汤祛暑解毒,怎样快速熬绿豆汤,方法很多,可以提早用热水泡下,冷却后放在冰箱速冻,需要是不用解冻直接就可以煮了,还有方法是用炒锅小火炒几分钟再煮,绿豆汤开花也很快,还有一种方法清洗后直接用高压锅煮,方便又快速。
回答于 2019-09-11 08:43:50
洗净速冻,还有就是在煮绿豆时加点碱面都可以!
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我们在做绿豆汤的时候,做一点准备工作,就是因为有这个小窍门,所以说在煮绿豆汤的时候,绿豆就很容易烂了。有两个方法大家都可以尝试一下,第一种就是先把绿豆放到一个容器里,加上一些水,只要腌过豆子来就好,然后放到冰箱的冷冻层冻住然后再煮,这样把水煮开锅之后就绿豆就烂了。
第二个就是如果嫌冷冻的时间太长,很麻烦,我们就可以直接把绿豆放在锅里面炒一下,不用放油就这样干,炒一下就行,然后炒好之后再继续煮的话就会很容易开花。
以上这两个方法都可以,而且这样煮出来的绿豆汤是青绿色的,非常爽口,如果按照正常步骤煮的话,把绿豆放入锅内加入凉水直接煮就行,不要放热水,很多人就弄错了,所以豆子就煮不烂,而且口感也不好。冷冻再煮会更好,因为一冷一热,豆子很容易开花,朋友们你们学会了吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
先把干的绿豆用水泡发了之后然后再将绿豆放冷冻,等绿豆有点开口了就直接放锅里如煮,这样煮出来的绿豆汤非常的完美。如果喜欢喝甜点就放点红糖增加色彩。这样又好喝又好吃非常的完美!
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