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为什么工厂化养殖产品生命很脆弱？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么工厂化养殖产品生命很脆弱？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为一个三农工作者，我的观点是：工厂化养殖生长周期短、养殖过程本身和生命成长规律不协和；从未来的趋势看，养殖一定是工厂化养殖与散养相结合，从而形成一个相对稳定的养殖生命系统。




工厂养殖周期短：是产品生命脆弱的重要原因。比如白羽鸡，仅仅百天左右就可以上市，比如猪，通常都不到半年就完成了育肥，这导致产品生命过程就算健康也是急速完成了，就像水，小溪是哗啦啦的，大海是静水深流，没有积累的骨头永远是脆的，没有沉淀的生命也很难结实。




养殖过程与成长规律不协和：动物的本质就是动的。唯有动才能结实，才能饱满。但工厂性养殖将动物当做植物养，固定地方，然后不停吃，不停地长，在这样的过程中，产品生命脆弱也就变得非常正常。




但工厂化养殖只要符合国家标准，产品的基本健康还是可以保证的，于此同时，也因为这种快速育成，从而为市场提供了大量的肉品，可以说很重要。




但随着市场升级、消费升级，未来这种产业结构一定是工厂化养殖和散养相结合，工程化养殖代表基础肉，散养代表高端，整体消费呈现二元综合，让脆弱的产品和自然的产品共同服务人们生活的需要。




这是我的观点，如有不同观点，欢迎留言讨论！

回答于 2019-09-11 08:43:50

工厂话养殖首先说到的是工厂，是工厂就会有工人操作，那么就增加了养殖成本。在有限的土地上就要增加产能。养殖密度的增加接着就是各种降温保温设备的投入。尤其是种母猪，蛋鸡空间已经压缩到站起吃蹲下睡。一旦有空气传播类疾病入侵后果可想而知。

有报道称国外动物协会对养殖厂要求给与一定的活动空间。在未来我相信国内也会重视来。

回答于 2019-09-11 08:43:50

没经历过风雨

回答于 2019-09-11 08:43:50

为什么要搞工厂化水产养殖？

1、气候异常因素

随着全球气候的异常加剧，诸如厄尔尼诺等极端气候发生频率增加。特别是近年来大面积长时间干旱、洪涝、台风等极端天气多发。靠天吃饭的水产养殖模式走入了死胡同。工厂化水养殖模式采用的是室内养殖的工业模式，因此不会受这样的极端天气的影响。

2.水源因素

随着工业的急速发展和气候变化带来的影响，水资源出现了严重的枯竭。地下水位持续降低。自然降水大幅减少。水产养殖行业的可持续发展面临严竣挑战。而工厂化水产养殖模式可大量节约用水。为农业的可持续发展奠定坚实的基础。

3.病害因素

传统水产养殖存在着大量的病害侵扰。特别是区域性的网箱养殖。当一片水域被偶尔死亡的病鱼污染后，整片海域的水产养殖都面临着巨大的风险。另外南美白对虾养殖业近年来一直受EMS的困扰而始终无法走出泥潭。随着养殖规模的扩大、养殖种苗的退化、致病生物的基因多样化。传统水产养殖业在防治病害方面的问题日渐突出。而大量用药的结果不仅导致致病病毒基因突变更难应付，更会造成周边水环境的二次污染。更重要的时，在人们越来越重视食品安全的今天，高化学残留的水产品将会受到来自市场的强烈抵制。因此，绿色环保、高密度的工厂化水产养殖是现实形势所逼的必然趋势。

4.水质污染及人为因素

工业的飞速发展带的诸多影响中，水质污染当属罪魁祸首。水污染而导致的死鱼事件更是层出不穷。另外水体富营养化而导致的蓝藻爆发事件更是时有发生。