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夏天的奶油蛋糕怎么保存？
蛋糕,冰箱,放在夏天的奶油蛋糕怎么保存？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
蛋糕上的奶油，如果在夏天是在常温下保存，只能bai放置一天时间。高温天气下，常温放置，一天内就会变质了。奶油如果要保存的久一些，只能放冰箱中保存，不那么容易变质。
可以将奶油放在特制的保温盒du中，然后需要裹一层保鲜膜，放入冰箱的冷冻箱就可以了，这样至少可以将奶油保存3天以上。奶油最好不要放的时间太zhi长，会影响到奶油的口感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶油蛋糕冷藏环境下二天左右，温度控制在4-6度之间最好，选择无霜冰箱，奶油不易出水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
常温（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超过1个礼拜，不过最好尽快吃掉，时间放长了不是很好。春天和秋天可以保存一天左右，夏天的话一天就会变味儿，冬天的话两天也是可以的。但是最好刚买就吃了。如果是鲜奶油的话，它比值为奶油的可塑性差一点，熔点也低一点，所以更容易化，如果买到的蛋糕在室温下没放多久就有要化的感觉，吃在嘴里也水分较多，那就是真正的纯奶油。反之，如果蛋糕在室温下放置大半天形状都不变，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油！
回答于 2019-09-11 08:43:50
将奶油蛋糕放在冰箱保存时，记得做好密封处理
回答于 2019-09-11 08:43:50
饭入冰箱冷藏
回答于 2019-09-11 08:43:50
冰箱冷藏拿保鲜膜盖上。即可，不要冷冻，冷藏也不要超过三天，尽量早日吃完。
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶油蛋糕最好当天吃完哦，因为夏天容易变质，滋生细菌，如果当天真的没有办法吃完，建议放入冷藏室，不要放冷冻哦，要不然变成冰棍，影响食用。
还是要提醒下，即使放了冷藏，建议也要尽快吃完，否则不新鲜，一是影响口感，二是容易滋生细菌，对身体不好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放冰箱冷藏处，温度在5至15度最好，尽量在购买后的1至3天内吃完。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、将新刚买回来蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭，可放置在橱柜里或阴凉处，也可放在蒸笼里密封贮藏，或放在食品篓中，上蒙一块湿润的盖布，用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度，只要时间不要过长，都能收到一定的效果。
2、 吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，或拿出来常温下慢慢化开，跟新鲜的味道差不多。
3、只要将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。
4、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换1块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
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