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兰考桐花蜜是泡桐花的蜜吗?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
兰考桐花蜜是泡桐花的蜜吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
桐花蜜就是指泡桐蜜,就像不同朋友称呼的槐花蜜就是洋槐蜜、荆花蜜就是荆条蜜一样。
泡桐花期在槐花中后期开始,花期长、流蜜量大,但是市面上却很少看到泡桐蜜,不只是因为泡桐蜜味道不太好,主要是有大范围泡桐树的很少,所以形成不了大蜜源。
在我们这里小时候采过泡桐蜜,但是现在泡桐蜜和洋麻蜜、棉花蜜、春树蜜一样,在我们当地已经见不到了!这些蜜被称为二等蜜、三等蜜,不是很受大众喜爱,也只有少部分地区还能采到了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
兰考桐花蜜是泡桐花蜜吗?应该是的,因为泡桐本身就是蜜源花。而兰考号称泡桐之乡,只要有蜂采集,是能够酿造出桐花蜜的。
焦裕禄在兰考种泡桐改造盐碱地,改造兰考自然环境,使兰考成为泡桐之乡的事迹大家都知道。这些泡桐不仅改变了兰考的自然环境,也有很大的经济价值。泡桐树不仅是优质的木材,泡桐花也是蜜源花,对养蜂人来说也是有还处。
泡桐花5月份左右开放,花期长,花朵繁密,蜜粉充足,在适合的气候条件下,能够产出泡桐蜜。充足的花粉也适宜蜂群繁殖,对养蜂人是十分有益的。
但是泡桐花蜜的味道不怎么样,如果是新鲜的桐花蜜,还有泡桐花一样的怪味,并不是优质蜂蜜。当然这样的味道并不影响同花蜜的品质,只要是真正的桐花蜜其营养价值也是不错的。
因为泡桐花蜜的味道并不好,所以在市场上非常少见,一般都是作为加工蜜来用,如果是原生的桐花蜜没有多少人会喜欢的。桐花蜜作为品牌蜂蜜可能还是借助兰考泡桐之乡的名义,但是否是真的桐花蜜就不好说了,毕竟没有人喜欢味道不好的蜂蜜。对于并不认识蜂蜜的人来说,用其他蜂蜜来冒充或者加工制造出来的蜂蜜也无法识别的。
所以兰考桐花蜜应该是泡桐花蜜酿造出来的,但泡桐花蜜并不是什么好蜂蜜,气味不好,一般原生桐花蜜是很难让人喜欢的。所以有可能会用加工后的桐花蜜或者是其他蜂蜜来代替。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中蜂,是秦岭一带最寻常的土蜂,属于中国的蜜蜂品种。对于很多养蜂人来说,抓住了蜂王就等于抓住了财富,抓住了蜂王,群蜂们就会乖乖替养蜂人采蜜。中蜂体型小,采蜜能力强,蜂群一般在1万只左右,善于在零星的花朵上采蜜,但是蜂蜜的年产量并不高。在秦岭还有一种蜂专采槐花的意蜂,它不仅是酿制上好槐花蜜的高手,还能实现高产量。浓度:桐花开于清明前后,时有降雨发生,所以桐花蜜浓度较低,40.5~42度之间,并且我们采取超低温灌装的模式,即在气温不超过40度的环境下过滤后直接灌装,最大限度保存蜂蜜中的活性物质.
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