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请问哪个地区的枇杷口感好?
枇杷,福建,成熟请问哪个地区的枇杷口感好?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
请问哪个地区的枇杷口感好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
转眼五月至,最近我在街边稍稍停留会,就有提着筐子的大妈上前问“买不买,七元一斤,红种白沙都有”。这时候,我就知道原来一年一度的枇杷节又如约而至了。
浙江杭州余杭区的塘栖,是中国枇杷之乡,很巧就毗邻我家,来回还有公车直达。塘栖枇杷已经有1400余年的栽培历史,因品种优良,品质上乘,风味独特,自唐代起就被列为贡品。李时珍的—《本草纲目》也有记载道“塘栖产枇杷,胜于他处,白色者上,黄次之”。
今年杭州塘栖枇杷已经大面积成熟,而且今年产量高,所以价格就比往年便宜了许多。记得去年好像要十多块钱一斤,今年普遍就七八元一斤了。一般人都觉得白沙好吃,而且卖的贵,可我反而喜欢吃红种。因为白沙甜的很少,我买个七八次就二三次能吃到甜的。红种的感觉大部分都挺甜,至少不酸吧。另外我还发现,枇杷外皮长的不好看的反而甜,光洁漂亮的十有八九会酸掉大牙。 枇杷做为一种时令水果,营养丰富就不说了,但正因为它含有丰富的水分以及糖类物质,很容易滋生细菌而腐烂变质,所以枇杷十分娇贵,保存时间很短。这就导致了枇杷运输的不便,和销售带来的局限性。每年五月一到,果农一大早就开着车,带上几十斤枇杷,到达附近的销售点选好位置,摆好摊等待着顾客的选购。一条街上都是黄灿灿的果子,不禁看着就觉得诱人。如果你想一品枇杷的鲜美,或者领略枇杷节的热闹,有机会一定要来塘栖哦。
这次就分享到这里了,家里还有些枇杷,赶紧去吃了。哈哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是薛丑丑,很高兴来回答这个问题
我国是世界上最大的枇杷生产国。
我国枇杷主产区为四川、福建、浙江等省
枇杷一度成为这三个省份重点发展的优势特色水果之一。
枇杷因其叶子形状酷似乐器琵琶,故得此名。
是一种常见水果,
因其甘甜的口感和丰富的营养,
很受大众的喜爱。
但是你知道琵琶的成熟季节和主产区有哪些地方吗?
一、枇杷生长的自然条件
普通批把原产于北亚热带,
花和幼果不能忍受过高和过低的气温,
适宜在年降水量1200到1500毫米,
夏季降水量200到300毫米,
雨水分布较均匀的湿润地区,
枇杷生长发育最好。
枇杷幼苗需光度很低,
忌阳光直射,
果实生长后期需要和缓阳光使果实缓慢成熟。
平原、丘陵和山地都适宜种植枇杷,
其中尤以丘陵、山地为最佳。
因这类地区光照、通风条件好,冷空气和积水易迅速排出。
二、主要产区分布
国内枇杷主产地主要在甘肃、陕西、江西、湖南、云南、
贵州、广西、广东、河南、江苏、安徽、浙江、福建、
台湾,四川、湖北还存在野生枇杷。
浙江杭州市的塘栖软条白沙,
苏州东山(照种白沙枇杷)苏州西山(青种枇杷)和福建莆田的宝坑解放钟,
为中国三大枇杷产地。
三、各地区枇杷成熟上市期
枇杷与其他果树不同,
在秋天或初冬开花,
果子在春末或初夏成熟,
早于大多数水果,
因此被称为“果木中独备四时之气者”。
现代,枇杷已经演变出许多品种,
由于产地与品种不同,成熟期也各不相同,
其中一些早熟品种在三月份就已上市。
比如福建的云霄及莆田枇杷。
当然还有些为了反季销售的,用大棚种植,
春节过后就可成熟上市了。
四、我国主要枇杷产区的上市时间如下:
3月上市:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷 。
4月上市:福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷 。
5月上市:江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
塘栖枇杷,主产于杭州市余杭区塘栖镇,是国家知识产权局认定的地理标志保护产品。每年初夏,当地还会举办“枇杷节”。塘栖枇杷始种于隋,在唐代时就被列为贡品,《唐书·地理志》中就有“余杭郡岁贡枇杷”的记载。
拓展资料
食用价值:枇杷成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。
吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
药用价值:枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“ 川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量 氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。
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