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学蛋糕自己创业大概需要多长时间，求大神指教？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

学蛋糕自己创业大概需要多长时间，求大神指教？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好 我是蓝晶 非常高兴能够回答您这个问题 学糕点自己创业大概需要多长时间 同为一个创业者 我感觉这个时间长短和您自身的经验和技术有关 再就是您想做到什么专业程度
1. 种类 学的种类多 需要的时间就长
2.自己的悟性 ，悟性好肯定上手快 时间就会缩短 反之 就会延长
3 .您学习的地点 专业学校 学的东西多 但是基本功扎实 时间比较长
4.糕点店 基础不稳 但是见效快 时间短
5.自己的努力 别人一天学8个小时 自己学12个小时 也会影响您的学习进度 大概需要多长时间 现在您心里应该有底了
但是以一个创业者的角度 不建议学会就开店 开店容易 经营和管理也是不容小觑的 有技术不会卖货也不行 会卖货没技术也不行 二者缺一不可 还是建议您先打工学习经营和管理 为您以后打基础 长经验 这才是理智的选择
以上是我对这个问题的看法，希望能够帮助到您 也希望您能给个关注和支持 感谢您的观看

回答于 2019-09-11 08:43:50

学成可能并不是很困难的， 困难的是创业这种事，除了手艺之外还有各种各样的因素和情况导致生意的好坏，创业这种事情急不得，多在这个行业观察，了解行情，了解市场需求，用户体验等等

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先，学烘焙的你心中是否对国内西点创业形式有个大概了解。现在国内比较火的创业形式一般包含网红软欧店、咖啡+甜品复合型店铺、DIY手工烘焙坊、私人订制工作室等。

这就需要你清楚店铺的定位，然后选择适合自己的烘焙课程。类似于复合型店铺，你需要学习到的不仅是面包软欧类，还有法式甜品、常温蛋糕、饼干巧克力等，还需要兼顾学习饮品咖啡制作技术，从而满足顾客的不同需求。而往往线上的私人订制工作室，DIY烘焙坊则不需要掌握制作饮品的技术。所以，根据你开店的定位，学院老师会推荐适合你的课程。

一般来说，3-6个月基本能掌握从烘焙到饮品的制作技能，达到开店的水平。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴能分享我的观点。

学糕点看你是在专业的培训机构学习，还是自己在店里学习。

如果是在机构里学习，时间就很短，他们可能更多的教你操作流程。具体怎么做还需要你自己练习。需要大量的实操来完善你的技术。除了技术，还得学会如何去经营。经营这一块只有借鉴别人成功的经验多学习。然后自己尝试去做。很多时候迈出第一步很难，需要更多的勇气和自信帮助自己创业。

这个时间短。但不一定有很好的气色，毕竟技术和味道都不稳定和成熟。

第二种方式相对可靠些。这种方式是直接学习面对消费者，不过需要有耐心认真学习。有一个过程，需要在上班的过程中不断积累经验。也要看个人悟性，和你的勤奋和专研，对这份事业的热爱来决定学多长时间。