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在疫情影响下,还能继续投资做餐饮吗?
疫情,餐饮,的人在疫情影响下,还能继续投资做餐饮吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
在疫情影响下,还能继续投资做餐饮吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做,但是得调查好客观环境和变现可能,创业本来就是九死一生,不容易
回答于 2019-09-11 08:43:50
民以何食为天,任何时候人们都需要餐饮。但疫情下,经营方能把握将以下两个方面。还是能够投资的。
一、网上外卖。
那就是一定要“触网”。网络的魅力相信很多人你都已经见识过了,一个抖音主播带货,一条视频能抵很多餐饮店干好几个月。很多美食账号通过内容给商家导流,收入也不菲。对餐饮商家来说,美食就是自己的独特技艺,为何不借这样的平台去展示呢。正如我们前边说的,通过视频展示,还能增加公开透明,让顾客吃的更安全、更放心。
二、线下经营
1.卤菜和半成品经营
2.短期内做快餐、工作餐,或者按食堂模式经营。
3.加强管理,降低经营成本
4.特别特别注重卫生安全。首先食品安全,食以安为先,这个是底线。第二是环境和人员卫生,那种苍蝇馆子是很难生存的,或许你的味道品质很好。但疫情下,人们卫生意识空前提高,卫生是必须的。人员戴口罩、帽子、工作服之类,我想就不用多说了吧?
中国是美食王国,讲究美食文化。疫情过后,还是该吃该喝,并且还有报复性反弹。餐饮永远值得投资,关键是看你投资的人,和投资的店。
选择优秀的人和优质的店,疫情期投资。相当于优质股的低价买入,假以时日,回报肯定是丰厚的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢诚邀
题主的问题的确是很多投资人的担心,在开封商业观察看来,目前的疫情较之初期爆发时不同,初期爆发时疫情来得突然,大家都没有做准备以及没有及时应对的措施和方法,各行各业大面积的停工停产停业造成了极大的损失,而在国家做出积极的防控和应对措施之后,疫情已经不那么可怕和恐怖,大家也不再惊慌失措,但疫情直接带来的影响还是显而易见的,由于阶段性的停摆,社会经济下行,消费力大打折扣,很多实业及实体都难以抗过去,大面积的空铺已经成为常态。
但相对于其他行业及业态而言,餐饮业态不仅仅是属于刚需消费业态,也是网购及线上消费所无法取代的,所以站在商业角度来看,餐饮店受疫情的影响不大,或者说相较于其他行业来说,餐饮受的影响最小。
那么广义上来看,疫情下投资餐饮店依然是不错的选择,但对于选择的餐饮类型、餐饮规模、餐饮方向等细节,甚至投资餐饮店的区域等等还是除了大方向以外投资人必须谨慎考虑的事项。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以继续做的,看做什么定位的。坐标无线小县城,近期发现今年留在家里的人明显增多了,路两边的门店基本全部开工,人流量比往年还要大,基础消费吃、穿量明显比原来人气更旺。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以继续做的,看做什么定位的。坐标无线小县城,近期发现今年留在家里的人明显增多了,路两边的门店基本全部开工,人流量比往年还要大,基础消费吃、穿量明显比原来人气更旺。
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