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集成灶在高原使用效果受影响吗？

高原,地区,燃气灶集成灶在高原使用效果受影响吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：4

集成灶在高原使用效果受影响吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答你的问题。高原地区是有高原版集成灶的，平原地区的集成灶不适合高原使用。目前高原地区多使用电灶。下面介绍一下在高原地区使用的电焰灶及选购常识。

电焰集成灶和燃气集成灶的根本区别是燃烧方式不一样。电焰灶做到了不依赖燃气等原料，用电能转化火焰。因为不需要燃气，所以电焰灶不受燃气燃烧条件的限制。在排放方面，也会比燃气灶更有优势一些。至少，电焰灶是不会像燃气灶那样，在燃烧不充分的情况下，产生大量一氧化碳。因为不需要燃料，完全依靠电力，所以不会出现燃气灶打不着火，火焰异常的情况。

在火焰方面，燃气灶的火焰是蓝色的，如果出现了黄色，很可能是燃烧不充分的表现。燃烧不充分，意味着产生一氧化碳。而电焰灶的火焰是金黄色的，稍微有点偏红。

在实用性方面，燃气灶和电焰灶一样是以电生火，两者都可以爆炒、颠勺。适合我们的烹饪习惯，炒出来的菜味道都是一样的。

电焰集成灶功能强大，相对来说煤气灶功能比较单一。电焰集成灶是一种集吸油烟机、灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，拥有强大的吸油烟率，可以让油烟快速去无踪；电焰集成灶具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。不过，由于电焰集成灶需要通电操作，所以如果家中意外停电，可能会给烹饪带来很大麻烦；另外还有火候的问题，虽然电焰集成灶高级智能，但火候不如煤气灶；煤气灶火候大，且持久稳定，在烹饪时可减少许多麻烦；电焰集成灶具有多种安全装置，科学智能的功能更利于安全防护。

电焰集成灶选购几个注意点：

其一是选择节能的一级能效产品节约能源和支出。

第二是选择安全性好的，集成灶自发展以来，最开始的深井式集成灶，到后来侧吸式集成灶，后来再升级为侧吸模块式集成灶。

深井式由于设计结构问题，出现多起安全事故，所以侧吸模块式的非常安全。

第三就是要买对品牌，比如美大、森歌、火星人、蓝炬星、帅丰、帅康等品牌都是优质品牌，集成灶尺寸不同，要根据居家的设计风格选购。

第四就是要看功能，一般为集合吸烟、灶具及储藏功能，还有配置高一些的蒸烤功能，还有智能产品，还有红外线产品。

以上内容就是关于高原版集成灶的相关内容介绍，希望能够帮助到您。

回答于 2019-09-11 08:43:50

需要定制，高原大气压低，不能使用正常的燃气灶，一定要用高原甲烷气罐，也就是通常说的红罐，适合在高海拔使用2000米以上的低气压，复杂环境下，丙烷（蓝气）适合在2000米以下的野炊使用。炉头用高山炉头，不容易堵。




回答于 2019-09-11 08:43:50

普通的集成灶在高原地区正常使用不了，高原地区的大气压与普通地区不一样，偏低。集成灶厂家在高原地区的销售点所销售的集成灶肯定是适应本地区使用的，厂家肯定会考虑到这点，建议你在当地购买。

希望回答对你有所帮助，欢迎点赞和关注，有什么疑惑请评论区留言，我会回复的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，集成灶在高原使用效果肯定会受到影响的。

集成灶通常由三部分组成:燃气灶，油烟机，消毒柜。其中在高原使用最受影响的就是燃气灶部分。

由于高原地区缺氧·同样的进气环境下·高原地区进入的空气中所含的氧气远比平原地区要少·很容易导致燃气炉火焰小而不稳定，发生安全隐患。高原用燃气炉由于进气压力的不同，肯定要有改进·同时不能使用猛火炉头（猛火炉头需要更多氧气供应），要增大空气进入口·减少燃烧气体进入·让燃气与空气的比例适合平稳，完全燃烧。

高原使用与平原使用区别很大，必须使用正规厂家的产品，因为对灶具的改造需要适应当地的使用环境，通过严苛的安全检测，保证使用安全的前提下才能使用。

另外，由于高原的气压原因，高原煮开水的温度只有60-70度· 在这个温度下很多时候并不能煮熟东西，与杀死细菌·那么使用的时候需要配合高压锅进行蒸煮，或者直接加热和烧烤。