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羊肚菌长蛆虫怎么处理?
母羊,虫害,养羊羊肚菌长蛆虫怎么处理?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肚菌属于真菌类食品,所以过期、发霉、变质的羊肚菌勿食用。出现了蛆虫可如下处理。
用温水浸泡半小时,取出后保留原液,让其沉淀,取上层液留作炒制蘑菇用。取出的蘑菇用清水迅速洗净、摘净,不要用力搓攥,稍凉一会即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先需要鉴定是什么虫子,如果是由于在生产过程中因发酵不好长出虫子,不能吃;如果是在后期销售的时候,飞上去的虫子,清洗干净是可以吃的。
生虫但新鲜的羊肚菌是可以吃的。生虫说明不含农药或者含量少。有些人专挑有虫眼的青菜吃,菌类生虫的话,应鉴定一下其新鲜程度,如果新鲜的话,是可以吃的。反之亦然。
羊肚菌长虫子怎么办:
1、用温水浸泡半小时,取出后保留原液,让其沉淀,取上层液留作炒制蘑菇用。取出的蘑菇用清水迅速洗净、摘净,不要用力搓攥,稍凉一会即可。
羊肚菌怎么洗
2、发泡羊肚菌很有技巧,不能用开水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温水,这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感。
水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用,发蘑菇的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜。
3、将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟,然后捞起轻轻挤出水分,原汤放一边沉淀,另取适量清水,倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗,反复2-3次,捞出羊肚菌备用。
原汤倒出最上面的部分,碗底黑色淤泥部分丢弃,然后再沉淀1次,最后保留完全无杂质的原汤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
播种前30天,对种植地进行翻耕,每亩地施入50-75kg生石灰,土壤翻耕后进行暴晒。
清除田间的农业废弃料,特别是玉米秸秆等含糖量丰富的杂物,可以有效减少滋生营养源。
水稻田的灌水作业也可以有效的杀灭跳虫及虫卵。
对于跳虫比较严重的地方,可以根据跳虫的喜水习性,在有跳虫的地方小盆盛清水,等跳虫进入盆中后再换水诱杀,连续进行几次,可以有效减少虫口密度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肚菌属于真菌类食品,所以过期、发霉、变质的羊肚菌勿食用zd。
出现了蛆虫可如下处理。用温水浸泡半小时,取专出后保留原液,让其沉淀,取上层液留作炒制蘑菇用。取出属的蘑菇用清水迅速洗净、摘净,不要用力搓攥,稍凉一会即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用温水浸泡半小时,取出后保留原液,让其沉淀,取上层液留作炒制蘑菇用。取出的蘑菇用清水迅速洗净、摘净,不要用力搓攥,稍凉一会即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、羊肚菌常见虫害之——白蚁
预防:播种前暴晒羊肚菌的种植百场地,并投放适量生石灰(每亩50kg左右即可)
治理:用48%乐斯本乳油1000~1500倍液喷淋。度
2、羊肚菌常见虫害之——老鼠
预防:在羊肚菌快要长出幼菇的时候投放老鼠夹。
治理:可以再头发光老鼠夹的基础上适当采用生物手段诱杀。
3、羊肚菌常见虫害之版——蜗牛
预防:没有什么很好的预防方法,只能发现一个捉一个。
治理:人工捕杀
4、羊肚菌常见虫害之——蛞蝓
预防治理:制作毒饵诱杀,比如豆饼+敌百虫按(10:1).
5、羊肚菌常见虫害之——跳虫
预防:播种前将土地全部深翻一遍,撒生石灰后进行暴晒。同时一定要清理掉秸秆等物品。
治理:喷水诱杀。
6、羊肚菌常见虫害之——螨虫
预防治理:用杀螨剂处理畦权面。
7、羊肚菌真菌病害
包括霉菌、镰刀菌等,在播种前要一定要对菌田进行暴晒,并且在天气较为湿热的时候通风和降温,必要时可撒一层生石灰也可用针对性的药物进行防治。
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