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朋友送了茶叶,还挺贵的,听说是有机茶,是啥意思?
茶叶,农药,化肥朋友送了茶叶,还挺贵的,听说是有机茶,是啥意思?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。
因为种植生产条件比较苛刻。所以种植面积也相对较小。近年来,我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证,建立有机茶基地近6000多亩,有机茶年生产量只有500吨左右,物以稀为贵,这价格当然也低不了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生态环境健康,不施肥,不打农药
回答于 2019-09-11 08:43:50
有机茶就是在完全无污染地产地种植生长出来的茶芽,在严格的清洁的生产体系里面生产加工,并遵循着无污染的包装、储存和运输要求,且要经过食品认证机构的审查和认可而成的制品。比如昭平有机红茶,昭平有机绿茶等。
从外观上来看,有机茶和常规茶很难区分,但就其产品质量的认定来说,两者存在着如下区别:
(1)常规茶在种植过程中通常使用化肥、农药等农用化学品;而有机茶在种植和加工过程中禁止使用任何人工合成的助剂和农用化学品。
(2)常规茶通常只对终端产品进行质量审定,往往很少考虑生产和加工过程;而有机茶在种植、加工、贮藏和运输过程中,都会进行必要的检测,为保证全过程无污染。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有机茶的认证,分很多种,欧盟有机,美国有机,日本有机,中国有机等等。有机茶的种植和生产成本会比较高,但是也不会特别贵的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有机?有机两个字最早的是来源于国外还是国内?
农民种植农作物,如果没有人工干预的话是没有收成的,都会受到大自然的宠爱鸟兽的破坏。因为它们也爱吃。[呲牙][呲牙]
70,80年代,我们农村种植农作物是用天然的肥料,而且这些植物生的种子到了秋冬时会留起来,作为第二年的种子,是可以再生的。一年延续一年。那时也没有那么多的标准,只知道放学路过菜园时,随手釆一根黄瓜,西红柿就可以吃。
现在的食物呢,标准更多了,有天然绿色,有机等等。而现在的农作物的种子到了来年根本就不能再生了,也不发芽了,菜市场买来的黄瓜,别说生吃了,削了皮,在吃都怕怕的。
也不是定的标准不好,有时候吧,条条框框越多,标准越多,商人的空间就越大了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
所谓有机茶是指在没有任何污染源的产地,按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品认证机构审查、颁证的茶叶。有机茶的生产要求极高,国际有机农业运动联合会为它制定了严格的标准,其中对茶园的土壤、水质、空气以及茶叶的采摘、加工,茶叶中微量元素的含量等各方面都提出了十分具体的无害化要求。首先,茶园必须远离城市,海拔较高,周边环境绿化条件良好,不受外来污染源的污染,空气和水源必须经过颁证机构的严格检测;第二,茶园里杜绝使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂等化学合成物,不允许用塑料覆盖物;在茶园附近要限制焚烧稻草、秸杆等有机物,保持茶园空气清新;第三,有机茶在加工和包装过程中,不能与非有机食品混放,以最大限度地保持有机茶的清洁性。第四,建立全程跟踪质量体系。有机茶颁证时明确茶园面积与鲜叶产量,从鲜叶采摘到成品出厂都建立一整套的档案,随便一包有机茶都有自己的家谱。有机茶的生产资格把关也十分严格,生产许可证期限最长不超过一年,第二年必须重新评审颁证。由于有机茶顺应了国际上有机食品的发展潮流,满足了消费者对食品安全性的要求,自70年代在国际市场崭露头角,目前已深受国内外消费者的欢迎。
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