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首次创业，有哪些坑应该避免？

自己的,你的,小吃店首次创业，有哪些坑应该避免？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 等疫情结束想去开一个小吃店了，顾虑还是比较多的，毕竟没有这方面的经验，不想走弯路，大家有什么建议么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请！

其实首次创业的话，应该首先树立一个观念，然后就能避开随之而来的很多的“坑”。

这个观念就是“求真务实，不要自己骗自己！”



首次创业因没有经验，往往容易被一些创业机构或加盟机构所诱惑，让你放飞理想，忽视自己的现状，冒然上路，最终成为别人的利润来源。

我和一些刚创业的朋友们谈起这个话题，总爱举那个狐狸和鸡的故事。

狐狸用自己的狡猾，把一群鸡诱惑到悬崖边上，然后指着天上的老鹰说，大家都有翅膀，不试一试怎么知道自己的优秀！

于是那些鸡热血沸腾，张开翅膀从悬崖掉了下去，被这个理想诱惑而欺骗自己，忘了自己翅膀的稚嫩，而狐狸呢，悠然自得地去悬崖下，去享受那些鸡的美味。



一个简单的故事却有着很深的含义，您自己体会一下，是不是很像现在一些创业者的现状。

我也曾经是一个从零起步的创业者，在此给您提几点建议：

第一，客观认识到自己的现状及条件

比如自己的兴趣在哪里？自己的专长在哪里？自己在哪个行业能最好地发挥自己的激情，调动自己的资源？这对于选择方向很重要。

第二，放下所有牵累自己的东西

这里面包括别人的评价，自己的面子等等，有很多创业者往往在起步的时候，为了追求一个光彩开始，和一个高大上的形象，最终摔得体无完肤，脚踏实地的起步永远是最稳的！

第三，选好方向，树立一颗做人、做事修行的心

其实任何的创业都是从做人做事开始的，而现在社会的大趋势，也正在从概念炒作向脚踏实地来转变。



就拿我们所在的餐饮业来说，很多被炒作的概念，都已经成为昨日黄花，而那些踏踏实实经营的创业者们，才是今日的传奇。

所谓修行，就是不断地学习、实践、修正自己，走出一条真正属于自己的路，而不被别人所把控，这是一个创业者要树立的首要信念。

其实要做到了这些，无论成与败也都会走一条稳妥的创业之路，只要自己足够真诚，足够坚强，那些创业路上的“坑”，可能都与您无缘！

供您参考！

回答于 2019-09-11 08:43:50

新型冠状病毒给我们带来了一定的冲击，对餐饮业的打击也是沉重的，一些人也许因扛不住而退出，留下了一些市场空间，也许是一种机遇。

这个时候提出这个问题，非常好，很有针对性，也非常有必要。对其它的行业也同样，可以触类旁通。

特别是首次创业，更应该认真的思考和谋划，行成于思。

如果把创业比作行军打仗，一般来说，下面这些应注意的问题，其实背后也都是要注意的“坑”。

首先，不仅在战略上不要藐视敌人，而且在战术上也要非常的重视它。毕竟真金白银，一旦化出去的钱，如果周转不回来，就等于泼出去的水，覆水难收。

因此，在决定花钱之前，要先想好，怎么样才能把钱周转回来？先要考虑如何让钱进来，才考虑要不要把钱花出去，花多少出去？“进”比“出”更重要；而且，进比出的比例越高，这个创业越有意义。才懂得更精准地定位创业的切入点？

其次，要想好再去做，切忌做了再想，或者边做边想，或者摸着石头过河。小吃店也有不同的定位，竞争、替代及上下游的关系、潜在的竞争者（波特五力)等，可能是动力，也可能是威胁。有优势、能搞定，就是动力；反之，就是威胁；要懂得扬长避短。

孔夫子说过：预则立，不预则废。预就是计划，就是战略。如果真的想创业，不伦大小，希望先去学一下《战略管理》，非常重要，可以帮助你去设计一个有价值的商业计划书或者更可行的项目计划。把创业相关的方方面面考虑在正式创业之前。

其三，学一点市场学实务知识，深刻理解需要与需求的区别。

很多人创业失败，就是没有弄清楚这个问题。创业真正需要的是能产生足够的购买能力的需求。要有效地了解需求，甚至要进行必要的市场调查，不能想当然。

我相信几乎所有人都喜欢山珍海味或者鱼翅捞饭的，问题是真正会有多少人会真金白银、会天天这样的去消费、或者有钱去消费呢？

其四，护城河的问题。

有的人，一开始，似乎感觉不错，也赚到了钱，但是好景不长。其中之一，就是没有足够的护城河，奶酪被抢走了。变成为种果树是你，摘果子是大家的。创业不是做慈善。

因此，要注意核心优势或核心竞争力的塑造，知识财产权和无形资产的培育与保护。日本有近4万家百年以上的老店，很多就是小吃店。

其五，财务问题。

很多创业，死于资金链断裂。一看市场起来了，没有认真的市场调查，就马上扩张，放大财务杠杆，挪用营运资金或者流动资金去搞技术改造或购买固定资产；甚至小吃店，大排场；不仅造成成本提高，竞争力下降，同时也易造成资金链断裂而坠入死亡陷阱。

财务问题还在于成本或机会成本问题，都没有事先算好，又没有留有足够的余地。

其六，团队问题。

特别是合作伙伴创业中，由于股权架构、利益分配等没有设计好，创业稍有起色或者碰到了一些困难，各种埋怨或者利益纷争、甚至内讧等等都来了。

确实，在现在的环境下，不同于需求大于供给的时代，创业的成功是非常不容易的，如果要成功，各方面都必须考虑周到周全，考虑好，配合好，甚至精益求精，殚精竭虑，还唯恐嫌不足，稍有不慎，也有可能满盘皆输。

因此如果能系统的学习一下现代化管理科学，或者MBA3.0，也许会让你脑洞大开，不仅可以把一些“坑”填在前面，还有助于提升创业的成功率和效益。









回答于 2019-09-11 08:43:50

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