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开放式厨房，油烟太大，该怎么有效改造？
厨房,油烟,开放式开放式厨房，油烟太大，该怎么有效改造？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
开放式厨房，油烟太大，该怎么有效改造？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
听问题的情况应该是已经做成了开放厨房！
1、检查烟道和止逆阀看有没有堵住，止逆阀时间长了，油烟混合物可以使止逆阀赌注影响排烟效果！烟道可以接一盆水从楼顶的烟道泼下去，最好一桶水才有效果！
2、换成集成灶，可以有效减少油烟，集成灶采用下吸式，离油烟更近吸力更大，可有效减少油烟排放！
3、在日常做饭中控制锅里油的量，吃油脂多对身体也不好，容易高血脂，这样也能让油烟减少！让厨房更舒适！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，看到你发的问题，作为设计师经常性的遇到过，也会经常给业主朋友们设计开放式厨房，但是要注意下面几点！
1，现在目前已经做好像你这种情况开放式厨房，油烟太大，检查下排烟口处吸油烟力怎样，可以点着一根烟靠近排烟口，假如小区时间久了是老小区，里面畅通性会有影响，假如是矮层的话可以联系物业一起反应疏通下。
2，止逆阀处是否封闭严实，不会有烟气泄露，看看止逆阀是否好用！
3，油烟机的吸力如何，建议选择品牌油烟机大吸力的，也能一定程度上改善，目前市面上开放式厨房的做集成灶的情况会多一些，总体开说集成灶的吸力排烟效果要整体看来的话要强一点！
4，看现场情况，之前给其他客户朋友设计的时候会做两用式的，就是说，针对我们房间的风格搭配，在我们厨房洞口处安装联动造型推拉门，看尺寸而定，因为一般厨房基本是L形，U形.，一字形三中居多，看你家现场能加上联动推拉门也是一个不错的选择，做西餐时可以全部推到一侧，有大油烟时可以统一拉开，这样平时在一侧挡住厨房的一侧侧面也很漂亮！
5，看房子结构，做完菜后可以两侧开开窗户，一对流也很快跑完味道！
下面几张图可以看下两用式的和联动门的图片！
希望能够帮到你，谢谢[呲牙][呲牙][玫瑰]
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回答于 2019-09-11 08:43:50
开放式厨房是非常不适合大油烟烹饪习惯的家庭。如果要改造，先要确定油烟大是不是烟机的效果不好的原因，或者是你家烟道有没有堵塞的情况，排除这两种情况那建议你可以换一款大吸力的油烟机，当然选购的时候一定要噪音小的，因为很多人不明白大吸力意味着电机功率大，品质不好的烟机就会噪音大。
还有就是推荐使用集成灶，虽然大家吐槽了集成灶的很多缺点，但是有效的排烟量是一定大于传统烟机效果的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中式烹饪很难隔绝油烟，有条件的话，可以采用中西厨，中餐小厨房，然后西餐社交厨房，如果不具备的话，可以从设备上解决油烟，选择集成灶从下面吸油烟，这样减少油烟排放，或者烟灶一体灶具，解决烹饪过程，习惯闻到油烟再开启抽油烟机问题。再就是改变烹饪习惯，减少炒菜，需要提醒的是好多地方，开放式厨房是不给通煤气的，我是装修设计大老李，感谢邀请。
回答于 2019-09-11 08:43:50
加隔断、减少风的流量、再加装一台油烟机即可！
回答于 2019-09-11 08:43:50
开放式厨房油烟大的原因:
1、看烟道及烟管有没有堵塞（堵塞清理通畅）
2、烟机应该安装合理高度范围之内（太高和偏于炉具正上方都会影响排烟效果）
3、烟机功率应比封闭式厨房的要大一些（注意功率和排烟机流量以及噪音）
4、开放式厨房不适合经常煎炒烹炸
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一，看看是不是吸油烟机的吸力够不够！
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