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为什么感觉近些年在农村养殖桑蚕的少了？

养蚕,桑叶,现在为什么感觉近些年在农村养殖桑蚕的少了？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 十几年前在农村曾兴起大规模的桑蚕业，为何近些年桑蚕业的规模由大变小了呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我的家乡是云南最大的坝子，由于具有得天独厚的优势，栽桑养蚕历史悠久。在上世纪八九十年代，蚕桑产业成了农民收入的主要经济来源，吸引了好多从业人口。县里面有一个丝绸公司，专门从事技术指导和鲜茧收购及加工，盛产的丝棉被在市场上有一定的口碑。但近几年来，确实发生了从业人口下降，甚至毁桑现象。我认为主要有以下几个方面的原因。

第一个方面的原因，桑蚕饲养和市场风险高。主要表现在饲养和鲜茧的市场风险上，“蚕儿”“蚕宝宝”在一定程度上就是对桑蚕娇贵的一种最好表述。

一是空气中毒。桑蚕饲养中，对空气的要求高，空气中如果有一股较为浓烈的气味，都要及时闭窗。几年前，我的家乡，有个烤烟乡镇，也希望再给农民一个增收渠道，引导群众栽桑养蚕，但由于烤烟在烘烤期间，会产生一股味道，导致桑蚕死亡，最后得不偿失，群众也就对这个产业不感兴趣，出现毁桑现象。

二是农药中毒。在农村，农药是缺少不了的生产资料，如果稍不注意，把药水喷洒在桑叶上，采回来给蚕儿食用，就会发生中毒死亡情况。或者由于打农药，没来得换衣服或者把身体冲洗干净就进入蚕室喂蚕，也会造成农药中毒死亡现象。

三是爆发蚕病。饲养过程中，最常见的就是脓病和僵病，如果消毒不好，在大蚕期，快上簇结茧的时候，就会爆发，损失很大，甚至前功尽弃，没有一毛钱的收入。

四是储藏交售。由于蚕丝制品是奢侈用品，依靠出口为主，受市场影响大。我的家乡，虽有一个丝绸公司，但还是抵御不了市场冲击，好的时候，养蚕的效益还是不错，但大部分年份，行情离群众的心里预期，还有差距。如果囤着不卖，蚕茧又不同于其他传统作物，比如水稻，包谷等，可以暂时放在家中。因为它需要一套严格的工艺流程，才能杀死蚕蛹及保护好其内在品质。所以，遇到价格低的时候，也只能忍痛把它买去。

第二个方面的原因，栽桑养蚕付出的多。蚕桑产业是一个劳动密集型产业，在这个过程中，既包括饲养中的付出，也包括田间管理上的付出。

一是在桑叶采集上。蚕在生长发育中，要经过大小蚕。小蚕期间，需要的桑叶量不大。但到了大蚕期间，食量暴增，不管天阴下雨，都得到桑田里依靠手工，采摘桑叶，又不能多采，只能按日采购。因为隔夜桑叶发酵，对蚕儿发育不好。

二是在饲养管理上。蚕儿在饲养中，需要不断消毒和扩座，为了保证蚕儿健康，每天都要把蚕体的分泌物，桑叶残渣，消毒物资残渣等清理干净，给蚕儿一个好的发育环境，直接不能耽误。一旦误事，蚕儿由于密度问题，长不大，还会得病。

三是在田间管理上。桑叶品质决定了蚕茧质量，除了日常性的喷药施肥外，每年桑树还需要石硫合剂消毒，削减枝条等一系列的农事，比较辛苦，让很多年轻人无法接受。

第三方面的原因，现在的就业门路宽。以前的农村，土地收入是家庭收入的主要来源，“脸朝黄土背朝天”的父辈们，由于缺乏信息和技术等因素，一年到头就是在农村侍弄庄稼。加之，当时的城市没有今天扩展的那么快，就业门路也就相应的窄了许多。在我小时候，见的最多的就是蚕茧和蚕沙。在我们地方，一年可以养四次蚕（春蚕、夏蚕、正秋蚕和晚秋蚕），老小皆知，孩子们从小就不怕那蠕动的蚕儿。现在，多元化的社会需求，需要大量的人员，就业比较容易，更多的农村青年不再愿意从事这个行业，造成断层，从业人员减少也在情理之中。

回答于 2019-09-11 08:43:50

综合看因为缺劳力，风险大，成本高！

一、农民缺乏劳动力

现在在农村普遍都缺乏劳动力，而养殖蚕又是一项劳动密集的项目，甚至需要劳动力是非常大的。不得不说，在农村很多的年轻人都愿意去城市里打工，也不愿意留在农村从事养殖蚕的工作。一般在农村都留着一些老人和小孩，根本无法胜任这项工作，甚至有的农民有心无力。

而且养殖蚕是一件非常辛苦的事情，甚至稍有不慎就会导致“全军覆没”，毕竟养蚕需要才蚕刚出生的时候就开始全程照顾，直到它开始结茧，在这途中随时都有可能让蚕死亡。再加上桑蚕又需要不停的进食，而且每天都需要大量的桑叶，所以说这是比较辛苦，甚至需要大量劳动力的工作！因此，养蚕也是比较让农民操心！

二、养蚕风险大，成本高

很多农民养殖蚕，其实技术还是不够完善！虽然蚕的价格非常贵，但是农民要有蚕茧卖才行，主要是很多的农民辛辛苦苦养殖蚕20多天，准备在结茧的时候，桑蚕纷纷得脓病而死。很多农民都是看着满地的病蚕，哭到没眼泪了，估计看到这样的画面没有几个农民是好受的！所以现在的养蚕技术还是不够完善，即使你再怎么小心喂养，还是会出现大量的病蚕。因此，这也是为什么农村很少养蚕的人，这就能体现养蚕的风险！

再加上蚕卵都是非常昂贵的，再加上各种的消毒药水以及消毒器具。还要请人采摘桑叶，其实这些都是一笔不小的投入。再加上现在的商业需要，我们时不时给他们施肥，否则桑树的叶子没有长得这么快。所以说这化肥也是一笔投入啊。那么，看完之后你还会觉得养殖场的成本低吗？其实养蚕的成本蛮高的，而且风险非常大，一旦出现病残的状况，就很容易造成经济损失。所以，需要农民时刻注意蚕的状况，毕竟才是比较脆弱的动物！

综合来看，农民养蚕其实是可以的，农民需要知道以上这两点，毕竟养蚕的风险大，而且成本非常高。一般的农民是承受不了这样的压力，再加上养蚕是需要大量的劳动力，毕竟桑叶是需要人去采摘的，所以说养蚕是一件非常辛苦的事情。尽管蚕茧能够卖出非常高的价钱，但是很少的农民能够在这条路坚持下来，毕竟养蚕的要求非常高。




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