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西兰花上有发霉的块还敢吃吗?
吃了,西兰花,肝脏西兰花上有发霉的块还敢吃吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:5
西兰花上有发霉的块还敢吃吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能吃,霉菌有很多种,有无害的也有有害的,有一些无害的吃了可能会使人致癌,西兰花上有发霉的块,不代表把那一块儿弄下来就可以吃了。那里发霉说明,别部分也有霉菌了,只是没有那么严重,不足以肉眼观察,东西放坏了就不用吃了。保护好自己的安全健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能吃因为已有细菌产生
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定不能吃了啊!发霉的东西坚决不能吃!不分什么蔬菜!没有例外!
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!很高兴为你解答。
西兰花从一开始发黄或者发霉,这时候建议不要食用了,而且其内部大量的水分已经流失,因为放的时间长了以后有可能在其中产生大量的氧醇类的物质,这种物质对人体健康极为不利,吃了以后很有可能腹泻肚子不舒服。
存放时间久了以后,还有可能产生大量的黄樟素,这种物质对人体肝脏功能损害比较大。
尤其是已经发黄发霉的西兰花,会有大量的黄章素,吃了对肝脏造成很大的负担,因为这种物质需要通过肝脏进行解毒,甚至可以直接对肝脏细胞产生毒害作用。
所以说放的时间太久了的西兰花最好是不吃。营养价值已经大不如前,甚至还有可能腐败变质。
西兰花最好是买回来以后当天食用,不要放的时间太长。
回答于 2019-09-11 08:43:50
发霉的东西都是不能再吃的了,有些发霉的会导致癌变甚至中毒,比如花生玉米发霉会产生黄曲霉素,黄曲霉素可以致癌,所以看到发霉的就直接丢掉吧。
其他食物发霉的不一定是黄曲霉,但很多霉菌都会对身体有害,所以坚决丢掉丢掉,不要用水洗掉或者把霉变部分去掉,这是不行的,因为黄曲霉中毒只需要一点点就会中毒,肉眼看不见的不一定就没有毒素。
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