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开一家干货店需要进哪些货?
干货,你的,零食开一家干货店需要进哪些货?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 想回老家开一家干货店,香菇枸杞薏米普通药材之类的,但不知具体是哪一些,也不知要去哪里拿货。请知道的朋友回答一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
开干货店,分为两种,一种低端,一种高端,取决你选择的地段与业态形式。
一.低端店
主要服务咱老百姓,主要开在农贸市场,社区,超市等干货店。要想生意好,做好服务,需要卖正品价格实惠能吸引顾客二次进店是关键,进货主要分为以下几部分:
1.调味品:鸡精,味精,盐,番茄酱,辣椒酱,白糖,白沙糖,红糖,冰糖。
2.烹调品:酱油,油,鸡汁,耗油,醋,料酒
3.火锅调料/蘸料:小肥羊,红99.海底捞等。
4.杂粮类:红豆,绿豆,黄豆,芸豆,小米,黑米等。
5.干货类:香菇,木耳,墨鱼,干鱼,银耳等。
配料类:葱,姜,蒜,辣椒面,花椒,小米椒,十三香,各种炒菜调味粉,卤料,生粉,苏打粉,红薯粉,腊肉,香肠等。
杂货类:黄酒,白酒,米酒,火锅丸子,粉丝,面条,餐歺纸,一次性筷碗等。
以上都可以卖,但有点杂,不要贪多求全,可以选二三类根据自己资金实力做专注。
二.高端店
主要针对高端消费人群,做山珍海鲜类干货,不求大而全,只做小而精,一样做的风生水起。进货主要分为以下几部分:
1.山珍类:珍贵的菌菇类,如松茸,松露,竹笋,山药,石耳等,销售各地域特产等。
2.海鲜类:如销售各沿海省份特色海鲜,贝壳,干鱼等,也有专做国际进口海产品等。
3.营养滋补类:如燕窝,瑶柱,石斛,葛粉,虫草等。
根据自已的定位选好经营范围,不要什么都做,不然什么都做不好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议你干货和调料一起卖,就是你讲的香菇,薏米都可以,药材就不需要了,药材一般都是去药店买的。干货和调料就够你卖了,干货很多,你的香菇,薏米,银耳,枣干,红豆,花豆豆类等,辣椒,雪菜,葡萄干很多种,这都是需求大的,调料类,鸡粉,鸡精,盐,醋,酱油,生抽,火锅料,卤料,生粉,味精,品牌不同,很多很多!这都是家庭必备。
对于进货,你一定要去你的省会或大城市亲自去看,和大的经销商谈好价,走货运不需要走快递,现在货运很发达的,一般都是24小时到货,这样你的价钱才有竞争力。你的价格也会比网购便宜。
现在实体店很难的,你可要坚持。网购太发达,只有你的价格,品质,服务才能在竞争中杀一条血路。还有一条是房租。祝你成功!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。樱桃番茄对于这个问题没有办法专业回答,因为自己不是属于这个领域的。这边在网上找了一些资料大家可以参考一下~
近些年消费者对休闲食品的需求越来越趋向追求营养的均衡,健康安全,休闲食品种类也繁多,食品干货受到大家的追捧。那么有人就问了,干果零食店加盟怎么样,休闲食品店铺都是比较好的,但是加盟干果休闲零食我们需要注意以下几点:
1. 了解顾客 开店铺经常要和消费者打交道,这就要让老板们用心观察消费者需要什么?他们再考虑哪些方面?洞察他们的消费心理。这样在从总部进货时有效的甄选出符合消费者心理的零食,价格上也更加的合理,产品能增加到一定的销量,也不会压货。还能提高客单价增加营业额。
2. 店铺促销活动
休闲零食的经营过程总免不了促销活动每一次的促销不仅仅是为了卖出更多的产品,还是为自己的店铺宣传,为了吸引更多的顾客,即使在平时的时候也会因为店铺经营得好,各方面的优势从而来吸引顾客,不过最好利用节假日不时搞些小惊喜,来个促销打折好礼相送,都是很好的销售方式,可以有效地扩大市场占有率。虽然说零食消费无季节之分,但是销售的高峰期还是相对集中的,各种节假日前后以及平时的周六周日双休,都可以利用起来,用惊喜来吸引我们的客户。
3. 店铺选址
想让自己开干果零食加盟店得以长久的经营,店铺选址就非常重要了。好的地理位置往往能带来可观的人流量。加盟一家有品牌的休闲食品店铺在选址的是时候也会有总部给你进行核对与选择,所以在选择好零食加盟品牌后,在店铺选址方面一定要和总部相关人员进行沟通,在自身条件允许的情况下把店开在校区或游乐园、公园周边,起到事半功倍的效果。
干果店加盟项目所销售的产品是深受消费者喜爱的,正是这个原因,很多加盟商在开店选择项目的时候都会选择干货店,不仅盈利好,而且产品的保质期也很长,产品能很好的销售,清楚知道干果零食加盟店的产品优势,是创业首选的好项目。
你的关注和点的每个赞,我都认真当成了喜欢~
回答于 2019-09-11 08:43:50
你能提出这种问题,劝你还是不要开了
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