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有的食物明明很难吃但是去吃的人却巨多是什么原因？

口味,每个人,我的有的食物明明很难吃但是去吃的人却巨多是什么原因？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 我们这一个拉面馆，我身边这些朋友都觉得难吃，其他家的面馆不说比他好，但是也不比他差，面不是手工的，价格也不便宜？一碗12没有两片肉，但是生意巨好，不是吃面的地区从早爆满到晚上！这是什么原因呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，让我来说说我的看法。

每个人的口味和需求都不一样。例如北京豆汁儿，炒肝，爱的人非常喜欢，不喜欢的人也非常不喜欢。

“萝卜青菜，各有所爱。”你觉得难吃的，可能别人觉得非常好吃。饮食的口味和多种因素有关，所以不必疑惑啦！

建议你多尝试，就能知道自己喜不喜欢啦！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是芒小果，喜欢吃美食，爱好做美食。

一方水土养一方人。地域不同，文化底蕴不尽相同。尤其在饮食文化方面来讲，大的方面来说，南甜北咸，各有各的饮食习惯，造就了不一样的餐饮口味。你能说哪一方更好吃吗？只能说适合自己口味的，那就是最美的美食了。

其实每一个人都一样，口味没有固定的标准。再好的大厨也做不出人人夸赞的美食来。相反来说，做的再难吃的食材，也不一定所有的人都认为难吃。就是这个道理，众口难调，人与人的口味不同罢了。

至于您说的巨难吃人还那么多，两种可能，一种属于当地饮食文化，比如说老北京豆汁。外地人极其不喜欢那种口味，喝一口再也没有兴趣喝第二口了。可是老北京独爱这一份，早晨不喝碗豆汁儿，会觉得一天都不精神。另一种，那就是做的确实不太好。但是人多的原因，或许附近独一家或许价格低廉，符合周边餐饮需求，即使再难吃也有人来，因为便宜量大，能够解决温饱问题。

一家餐厅能够在当地生存下去，并且经营的风生水起，必有他的经营之道。不要只看到他的表面，而忽略了内在的东西。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，通过你的介绍发现，这个拉面馆首先价格不是很便宜，一碗需要12块钱，而且肉也很少，第二，味道在您和您身边的朋友看来，也没有特别的出众，甚至还有点难吃。综合以上的信息，生意还很火爆，我分析是应该有以下几点可能：第一，地点比较好，人流量比较大的商业区，或者是火车站，汽车站等地点，这样，虽然口味和价格不是很占优势，但是人流量大，不坐回头客生意也有可能。再一个，有可能拉面馆除了拉面以外，还有物美价廉的其他产品，可以成为吸引顾客的卖点。这些就是我的回答，希望可以帮助到你！

回答于 2019-09-11 08:43:50

餐饮除了硬件服务还有软件服务，所谓的软件服务就是指对待客人的态度，和其他的增值服务，也许他们家的拉面并不比别家的味道好，但是也不会差到哪里去，从客流量就能看出，一家味道很差的面馆不会天天爆满，毕竟人们不会因为面子而委屈自己的胃

另外，就是面馆里有别的配套设施或者小菜吸引力一批人，是这家店的灵魂，别家模仿不去，就好像老干妈一开始也是专卖凉粉和冷面的，多数人吃面是冲着辣椒酱去的，而不是单纯的吃面，去吃面的人一听说没有辣椒酱转身就走

第三种可能就是面馆地理位置好，人流量大，这种的位置客流量主要是外地客(过路客)吃过一次之后就不会再来了，人流量大不愁没有客源，而且老板也没有什么追求，这种店面一般都是在火车站汽车站附近，外地人找不准当地的价格，吃过饭之后也可能连自己吃的那家店都不记得，所以口味好与不好都不会构成2次消费，店老板也就得过且过，能果腹还能下咽就可以了

以上只是我的个人看法，有不同之处请指正

回答于 2019-09-11 08:43:50

ok，我来说一下我的观点

一千个人中有一千个哈姆雷特，每个人的喜好味觉各方面都不一样。说说我觉得这里我的理解：

第一，每个人都是以自己的喜好观点去衡量这个世界，我喜欢这个，我们潜意识就认为这个东西应该所有人都喜欢，我们讨厌什么，潜意识里就觉得这个东西为什么有存在的必要，这是关于我们的认知的问题。

第二，就是我们对某个事物的衡量角度不一样，可能你觉得难吃，但是有的人关注点可能是这家很便宜，或者这家老板很nice之类所以还有那么多人去。

第三，就是每个人口味不同，可能有的人就爱吃味重的或者味淡的，所以他其实觉得这家挺好吃的。

我的理解大概是这样的，大家共同探讨吧






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