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民以食为天,现在做餐饮卖什么好卖?
餐饮,小吃,现在民以食为天,现在做餐饮卖什么好卖?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年受新冠状病毒的影响,经济低谷,投资哪个行业都受到烫手的。
但,我认为民以食为天,餐饮业还是有希望的。
至于卖什么好卖的问题,我的回答是
有特色的快餐是有希望的。
餐饮业本来就门槛低,又不需要太多的技术,自己勤奋,有特色的话还是有钱赚的。还有一点是,不要贪欲,加很多项目。
比如说做炒面,馒头,粥,油炸品。这样多的项目,人也累,成本也高。
炒面的话,就做炒面,但很健康卫生,种类多,有好多口味,还有少不了比别人没有的个性,突出个性才是商品的附加值。
沈阳夜市,烤鱿鱼哥听说过吗?一边跳舞一边烤鱼那种热情才是他卖火的价值。
还有一点是利用抖音,自媒体,微信等平台的效应也必不可少的。
希望对你有所帮助,谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐吧,因为疫情,堂食不被允徐啊。
回答于 2019-09-11 08:43:50
外卖
回答于 2019-09-11 08:43:50
再有3个月就要到夏天了,如果想做餐饮,不妨准备做一下夏季餐饮,我推荐一些简单又小赚的小生意。
1. 凉皮夏天,食欲不振。凉皮便成为酷夏中最好的选择之一。白亮薄透的凉皮,香软充满筋道,码上黄瓜、胡萝卜、豆芽、花生米,油泼辣子一拌,开胃又营养!因为夏天是吃凉皮最好的季节,所以每到夏季蓄势一年的凉皮销量就开始全国性爆发。根据数量统计,每年累积销售出去的凉皮,盒子连起来可以围着地球走5圈,哪怕是摆摊卖凉皮的,一天的销量也比其他小吃多很多。
2. 轻食夏天在面对自己满身肉肉的时候,很多人都会考虑勒紧裤腰带全身心减肥。轻食则为畅销食品之一!轻食操作简单,口味清淡,营养均衡。代表着低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物,以低热量的食材,取代大鱼大肉。因此深受要好的身材又因为工作繁忙而无暇顾及运动的80、90后们的喜爱,另外,健身人群及爱美、注重健康的群体对生活品质有一定的追求,科学健康的食物会成为他们的首选。
3. 冷饮无冷饮不夏天,夏天觉得最舒服的就是一口气喝完一杯冷饮。所以,夏天里最最最忙的当属冷饮店了。很多人外出闲逛时,都会买上一杯冰冷的饮品来喝,这样不仅可以解渴、降温,而且还可以保持头脑清醒。人们有需要就有市场。据相关数据显示,2015年,我国的饮品市场年销售额已经超过了6000亿元,近五年的年复合增长率一直保持在12%左右,2017年的饮品市场规模有可能会达到八千亿元,甚至是九千亿元。由此可见,我国的饮品市场规模巨大,前景十分广阔。而且开冷饮店成本低,选址灵活,受限较小,不管是在商场,还是在街口,或者是店铺门口,都可以开个冷饮店。一个夏天,整体营业额都是蹭蹭上涨。
4. 冰淇淋三伏天里,不吃冰淇淋的三伏天是不完整的。如果说冷饮在夏天销售第一的话,那冰淇淋就属四季销售冠军。2018年,中国冰淇淋市场规模已达到500亿元!并且随着人们对冰淇淋的需求不断提高,现在到处存在的空调也将冰淇淋变的一年四季热销,这为冰淇淋店提供了巨大的市场。消费者只要每天出门,那么不管市场经济怎么变动,店内附属的冰淇淋的生意都可以保持相对稳定,使投资风险大大降低。并且冰淇淋市场不同于其他餐饮市场。冰淇淋店的利润率极高,平均毛利率可高达70%-80%以上,花样多,人流量大,不用太大的店铺。
5、小吃当然现在很多创业者倾向于做小吃类的生意。小吃的价格普遍都不高,极易让大众接受且受众面非常广。
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐是最好的了,其次是大众餐饮,再一个就是熟食类的都可以,现在的上班族早出晚归,做饭的条件和时间也越来越少,质优价廉就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年应该只有小餐饮会好做一点,不知道我们柳州螺蛳粉在其他城市店多不多,我们是一直在螺蛳粉桂林米粉培训的公司,帮了很多人开店。小餐饮频率高,受众广,起步低,一旦火了,赚钱还是比较稳定的
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