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干麦粒要煮多久才熟?
麦粒,放入,煮熟干麦粒要煮多久才熟?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
干麦粒要煮多久才熟?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题,干麦粒俗称麦仁可做甜酒,煮粥,特点是难煮,最少半小时才能煮熟,用凉水浸泡1小时再煮,就容易多了,煮开花就是熟了,筋性好,有嚼尽,老人,小孩不太适合多吃。
希望我的回答能帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
干麦粒煮25到30分钟就可以了,看个人口味再延长时间。
回答于 2019-09-11 08:43:50
半个小时左右 普通锅
高压锅更短一点
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮三十分钟左右吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麦粒作为餐桌上的稀客,第一次以主角的身份,展现着其原生态的风貌。在众多食材的陪衬下,尽其所能,将深藏心底的麦香飘向了每个人的心中,留下了没齿难忘的印记。
做法
1.将麦粒和红豆用清水冲洗干净,放入足量的冷水浸泡3小时。
2.把麦粒和红豆放入锅中,加入清水,大火烧沸后转小火煮制20分钟左右,待麦粒和红豆熟透后捞出沥干水分,并用冷水冲凉待用。
3.红菜椒洗净,去除内籽,切成1cm见方的小丁。芦笋洗净,削去根部老皮,切成1cm长的小段。
4.锅中放入适量热水大火烧沸后放入鸡胸肉煮制20分钟,接着取出用冷水冲凉,再切成1cm见方的小丁。
5.中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将麦粒和红豆放入炸至酥脆(约3分钟),再捞出沥干油分。
6.锅中留底油,烧热后放入蒜茸爆香,接着放入鸡肉小丁、红菜椒小丁和芦笋小段翻炒片刻。
7.最后放入豌豆、麦粒、红豆,调入盐和绍酒拌炒均匀即可。
中文名
飘香麦粒
主要食材
麦粒,鸡胸肉
配料
红豆、豌豆、芦笋、红菜椒
调料
盐、大蒜、油
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般煮25–30分钟,首先把干麦粒清洗下把麦粒里边的尘土洗净!
希望我的回答能帮助您!谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好干的麦粒要是煮熟的话,你煮的时候看一下麦子膨胀了就好了。我的建议是煮的时候之前先泡一下,大约5分钟,在煮熟的话会很快,水开后2分钟左右就可以了。希望能帮到你!呵呵
回答于 2019-09-11 08:43:50
干麦粒洗净泡8小时左右,入锅大火煮15分钟中小火40分钟,小火10分钟即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
答,小麦粒分为硬质小麦与软质小麦两类,我们食用的常为硬质小麦,平常在家做煮粥,用凉水煮二十五分钟,热水煮二十分钟左右,煮开之后再闷一会儿,即可食用
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