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在您的记忆里,有多少曾经好吃好玩的而现在已经没有了?
现在,小时候,都是在您的记忆里,有多少曾经好吃好玩的而现在已经没有了?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回忆起来总是满满,能够深刻在我们记忆里的美食,那味道基本都是美好的,只不过如今不怎么能吃到了。
不过现在这些都很难吃到了,回乡下也很难再吃到,城市里也许也只有极少数酒店会做这种菜了。
美味豆腐渣
小时后家里条件不好,记忆里吃豆腐渣是很美味的。我想很多乡村的70后,可能都吃过豆腐渣吧!就是以前民间磨豆腐卖,一般会有三种产物拿出来卖:豆浆或者豆花、豆腐、剩下豆腐做香干;不会拿到市场卖的产物就是:豆腐渣。
那时候做豆腐,手工压豆腐,所以豆腐渣并没有现在这么粗糙,闻起来还有股豆香。所以家里在很穷的时候,种菜基本拿去卖,也不买菜吃。吃自己天里的菜,所以经常会去买点豆腐渣,一来比豆制品和米饭都便宜,二来吃的饱。
一般做法:
买回去豆腐渣,要买干净的那种。在家里热锅,放一点点自己家里榨出来的菜油,再用一碟辣椒葱花爆香,再把豆腐渣倒进去,加点盐和酱油,炒匀盛上来的时候一股浓浓的豆香和辣香。
因为饿,闻到都食欲大增。这道菜估计现在很少人吃过,有些特别的怀念酒店会有,但是现在却不便宜了,我想60-70吃的可能会觉得美味。
以前觉得美味,那是因为饿,和想吃。所以好吃的东西,吃多了也不好吃。
葛虫宝宝
一般都是农村小子喜欢找这个回家吃,老一辈教我们的,营养丰富,且它们呆在藤条里,也没太多多细菌。
所以年轻小伙子就会去找葛根里面的虫宝宝,用油炸了,不用任何香料,有条件的放点调料,那味道实在是香。
还有高蛋白营养,现在几乎吃不到了,酒店都很少呢,这个回忆起来的美味那是一代人的记忆呀!
香椿煮饭/猪油拌饭
这两个我想吃的小伙伴可能更少了。
【香椿煮饭】
没菜吃的家庭,每年春天会到树上摘香椿,回家洗干净晒干,做成干菜。然后每当家里没菜下锅,就会用水泡开一些香椿,加点菜油和盐一炒,然后把剩饭倒进去一煮,热了就直接吃,我记得吃前用葱和辣椒拌着更好吃!现在饭店都吃不到!
【猪油拌饭】
我吃这个就是读书年龄了,没什么吃,放学饿的不行了,偷偷用开水泡一下饭,把水滤掉,放一点点猪油和一勺农村老酱油一拌,那味道真是香的好吃!!
现在没人愿意吃了吧!
童年的乐趣,简单而快乐,现在看那些玩具和现在比,太简单了,但是却比现在的玩具更有感情!
小时候好玩的现在没了的可多了:我来举例子
我玩过的游戏机:
我玩过的竹子玩具:
玩过跳跳蛙:
我玩过的竹筒枪:
还有很多一时间叫不来名字,乐趣无穷,希望网友踊跃回复,我也想知道哪时候很多好玩的用现在的话叫什么。
总之一句话:记忆里的东西都是美好的,过去的不代表不好,只是发展了被埋没了,好吃好玩有乐趣的都在那些童年了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.还记得这唐僧肉吗?吃一包长生不老啊。这东西配合当年的动画片,卖的还是相当好的。不过当年买的时候,其实吃不是特别好吃,有点像晒干的萝卜丝,但是可以在同学面前显摆,吃数叨僧肉了。由于这个包装不合格还有不卫生的问题,现在也吃不到这个了。
2.吸管糖,这个在当时也是很火的,一根可以吃很久,1毛钱一根,甜甜的,吃完一点,用牙齿挤一点,想吃完也挺辛苦。现在的吸管糖和以前的不一样了,当方便就吸出来了,吃来也感觉没以前的好吃,估计是以前的加了很多增味剂吧,反正就是吃不出以前的那种感觉。
3.萝卜丝,无花果丝?用小包装的,1毛钱1包,我喜欢用手指轻轻的拉一根出来,不弄断它,然后仰起脑袋慢慢的把它吃了,不知道你们是不是也有这样的爱好呢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好!我是老方。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
唐僧肉,拉丝糖……好多好多的东西,如今都想不起来名字啦。小时候玩过的跳皮筋,抓石子,挑竹签,如今的孩子也不玩了……
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到这个题目,我就想到南京曾经的打卡圣地,酸菜鱼一条街!当时会想到,怎么会有那么好吃的东西,咖喱小龙虾,满满一条街,都是。各类夜宵好吃又便宜,真是怀恋啊。现在虽然酸菜鱼和龙虾红遍全国,当初的味道确已不再。
到底是怀恋当时的味道,还是留恋时光?或者兼而有之吧。
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