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荔浦芋头如何存放?
芋头,荔浦,放在荔浦芋头如何存放?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
放置阴凉干燥处,
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、新鲜的荔浦芋头清洗干净,打掉外面的厚皮。
2、将去皮的芋头切成薄厚相同的大片,放在盘中。
3、取蒸锅烧水,大火烧开后,放入芋头,蒸15分钟至成熟。
4、关火晾凉后,取保鲜袋,将芋头装满一次的量,放入冰箱冷冻即可。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
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荔浦芋产于桂林市荔浦市。它个头大,营养丰富。芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。
芋头的储存方法: 将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风。在购买之后尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软。芋头不耐低温,故鲜芋头一定不能放入冰箱,在气温低于7℃时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。 芋头买回来放太久未用的话很容易腐烂,最好的保存方法是将它去皮、切块,用油炸熟,然后冷藏,下次用来烧菜比较方便。 若做甜食,可将芋头切片蒸熟再冷藏,烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。
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