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现在这季节有什么菌类可以捡来吃？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

现在这季节有什么菌类可以捡来吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

由于菌类生长环境温度要求在25度，现在三月春季温度基本都在20度以下，还没有菌类长出来

回答于 2019-09-11 08:43:50

白色的蘑菇可以吃，但是要了解它的情况

回答于 2019-09-11 08:43:50

雷公屎(地皮菇)，下雨天打雷后才有的，

松菇

回答于 2019-09-11 08:43:50

山菌别乱吃。小心中毒。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我来回答这个问题。我生活在湖南一个小山村，靠山吃山。现在正是野菜、菌菇生长的季节。像蕨菜、香椿、地木耳，个种蘑菇，野木耳，野菜都是春季送给老百姓的佳肴。
说起野生菌菇，我们这里品种还是挺多的。最常见的有枞菌、白水菌、绿豆菌，茶树菇，运气好还会捡到灵芝、牛肝菌。南风天有成片的南风菌，真可算得上味美赛过肉。还有一些其它杂七杂八的杂菌子。粑粑菌、黄菌子这些不如真菌肉质细腻。不过也别有一番风味。另外有一种打雷后，遍地撒在草丛里的“雷公屎”，不知道算不算菌类，反正炒野葱非常味美。
野生的菌菇类，品种太多了。值得注意的是一定要煮熟，不认识的不要吃。
以上就是我的回答，感谢阅读。


回答于 2019-09-11 08:43:50

这个季节有一种最珍贵的菌是阳雀菌，现在正是旺季，野生的干货在三百至五百一斤，太珍贵，現在己经人工培植分质量最高一百多一斤。

回答于 2019-09-11 08:43:50

夏季。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个季节到草地去捡一种通称叫地皮菜。一般是长大水份比较多的草地里，又或者是一些田埂上都能见到。但如今已经很难看到，有时候环境好一点的地方倒会发现不少。它是一种真菌和藻类的结合体，所以一般生长在比较阴暗的地方。

地皮菜富含蛋白质、据说是每100克含蛋白质15克，所以它才被人们称为是老百姓吃得起的人参菜。比鸡蛋还要好吃。它的肉里面不仅仅是有蛋白，而且还是脂肪，粗纤维，钙 磷 铁等丰富的植物元素。同意的关注我一下谢谢

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在这个季节还没有野生菌，只有那些大棚的菌有

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