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疫情过后，酒店餐饮业能做些什么？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 一场突如其来的疫情，打乱了所有人的节奏，作为第三产业的服务行业？遭受的更是很大！

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

注重防控卫生细节

回答于 2019-09-11 08:43:50

听从国家号召，遵纪守法，等待相关部门通知，先把内勤工作准备好，等待迎接通知开业。

回答于 2019-09-11 08:43:50

加强卫生管理，不售卖野生动物。让消费者吃上放心的食物。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先保证自己能活下来，不缺钱

清扫卫生，保证无病虫害

开门营业，坐等收钱

回答于 2019-09-11 08:43:50

疫情过后，先要解决库存问题，然后想办法把店面分割租出去，比如租给做办公室，商务区，小超市，一定要减少资金投入，已有的要尽快变现。做轻资产！另外做做套餐预售，收回一些投资，也可以做做半成品外卖！




回答于 2019-09-11 08:43:50

回复生意

回答于 2019-09-11 08:43:50

从认真做好防护，隔离工作，不能扩散，轮流值班

回答于 2019-09-11 08:43:50

疫情已经把2020带过了四分之一的时间，疫情过后酒店餐饮今年的业绩虽然有所提升但，因为受疫情影响可能大家的消费观念可能会改变，所以酒店餐饮如果不打价格战，或者推出更有吸引力的菜品，套餐是很难提高业绩的，酒店餐饮需要再转型升级一下，据我所知我们这边的酒店餐饮已经开始变革了，疫情期间也推出了不少家庭套餐送到几门口的服务，确实挽回了一些业绩。