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您在什么时候感悟到“民以食为天”这句话的真谛?
民以食为天,都是,粮食您在什么时候感悟到“民以食为天”这句话的真谛?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
感悟这个事儿没什么时间节点,好像小时候有种感觉,就总是吃不饱似的,什么能吃的东西都想啃几口,也不管生熟,好不好吃,根本顾不得挑食。爷爷奶奶对于每一粒粮食从种到收那种精细的态度,颗粒归仓不只是个成语,那是真事儿。玉米面饼子馊了,一掰开拉出很长的丝,那都上锅热热吃掉,不舍的喂了鸡。后来慢慢长大,生活也好了起来,更多的理解了老辈人,他们曾经经历过连那种食物都没的吃的时候啊。可以设想一下,家里老人在炕上,一群嗷嗷叫的孩子追着你喊饿死了,缸里却没有一粒米,你会是什么心情?但愿现在的孩子听到这些别说出“何不食肉糜”这样的话来吧。谢谢你能想到这样的问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
“民以食为天”这句话的份量,在这段时间里得到了充分的验证。
疫情开始后,先是做吃的人受到了冲击。
受冲击的数据已有了一些。2月12日,中国烹饪协会发布《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告》,报告披露的数据显示,今年春节假期7天内,新冠肺炎疫情已对餐饮行业零售额造成了5000亿元左右的损失,93%的餐饮企业都选择了关闭门店。可以说,年夜饭、春节聚会饭等基本都取消了,集集聚着众多中小创业者的餐饮业,受到了近年最大的冲击。
从创业者而言,餐饮业的创业门槛并不高,钱很多的可以酒楼饭店,钱并不多也可以开个小店聊以为生。如此多的创业者青睐这个行业,绝大多数人都是看好“民以食为天”——这个对消费者极有粘性度的原因。这次疫情又逢春节长假,对餐饮与旅游两业的冲击最为直接的。
疫情进行中,大家开始尝试领悟到吃的重要性。
要过年,大家难免做好充分的食材食料的准备,刚刚过年时储备上“兵精粮足”是大部分家庭的表现,不过随着时间推进,大年初七还没能正式开工,大家的库存显然都空了,于是买菜成宅在家里的日子里最重要的事情,把吃的准备好这才是天大的事。
网上买菜才是最好的选择,由于抢的人太多,要想吃上猪肉,有时一大早就得下单。送单的小哥人不多,有的平台平时是30分钟送达,特殊时期改成三四个小时送达。到小区门口拿菜,也成为一天中小区内蹓跶的理由之一。一举两得,何乐不为。
越是重要的事情,在平时越是容易被略去,而在关键节点是大爷的还是大爷,不会错的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
诚然,食物、空气和水是人们最基本的生存条件,它比衣住行要重要的多得多。
于是《汉书·郦食其传》曰:“王者以民为天,而民以食为天。”天是最大的,所以食物是人们整个生存生活链中的老大。
于是有了“饱汉子不知饿汉子饥,饿汉子不知饱汉子虚。”“冻死迎风站,饿死不弯腰。”“人是铁饭是钢”等趣话俗语。
我生在上个世纪五十年代的天津,赶上过节粮度荒,经历了计划经济,虽然那时资源短缺食物匮乏,但从来没有饿的前心贴后心的时候。
可是就在大约五年前的一天,我却一下子明悟了“民以食为天”的真谛!确确实实,毫不夸张。
那是2015年的4月23日,我在天津胸科医院做心脏手术,是心脏主动脉瓣和升主动脉置换术,手术很大,风险很高。说是生与死的考验、灵与肉的洗礼毫不为过。又是打开胸骨又是切开心脏,可谓是真正的刻骨铭心。
值得欣慰和庆幸的是手术很成功。
手术两天后(护士说的)我在监护室苏醒了,一睁开眼,第一个感觉是自己还活着,紧接着第二个强烈的感觉是——饿!非常的饿!那时感到整个身体里面都是空的,特别想吃饭!觉得吃饭就是生命,生命就是吃饭!
在望眼欲穿中,到了吃饭的时间,本以为能饱腹了,可现实事与愿违,护士喂的饭是一个特别迷你小碗里面盛着半碗稀汤寡水的面汤(术后饮食医院是有规定要求的),根本不解饱。没办法,只得低三下四的对护士喊饿,护士又用注射器喂了点儿营养液,送了几句训斥的话,饿才告于段落。
术后恢复期和恢复后,我越来越能吃了,越来越感到吃饭不但能填饱肚子,还能支撑精神。
所以我认为活着无上,吃饱就好。
但愿世间无饿人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
謝谢邀请。去年腊月十几,村里来了一个卖鸡蛋的,因家里还有点,我只买了5斤,我问那人二十几是否来,那人回答来。结果年底那人没来,剩了没几个鸡蛋,不几天就吃了。我喜欢鸡蛋炒菜开卤,没有了它觉得菜和卤一点不香。我寻思,只是少了鸡蛋,如果没了粮食,饿得前胸贴后背,可咋整?老人们总说多攒粮,不是没道理,民就是以食为天。
回答于 2019-09-11 08:43:50
《史记·郦生陆贾列传》中指出:\"王以民为天,民以食为天\"这两句话其实互为表里,相辅相成。王者是以民心的拥护作为统治核心,而人民则以粮食的补给作为自己的生活所系。换个说法,以马斯洛因素理论而言,温饱问题是金字塔底层的最厚重的基石,而精神需求则是最顶端的塔尖。不难理解,古代帝王解决好平民的粮食问题,朝代就兴顺长盛。所以治理朝政也不断围绕着的是治水灾、旱灾、虫灾,如何改良种植技术,提高粮食产量;而现代经济发达富裕的地方往往看到琳琅满目的食街店铺。
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