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洋葱夹层之间的白色薄膜需要去掉吗？
洋葱,不需要,薄膜洋葱夹层之间的白色薄膜需要去掉吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 我每次都揭掉，它到底有无营养价值。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好 ，我是小石，很高兴能回答这个问题，关于这个问题和大家分享一下我的理解和看法！
那么洋葱夹层之间的白色膜需不需要去掉呢？我告诉大家是不需要去掉的！
如果大家看着不顺眼也可以去掉，去掉也不影响洋葱本身的营养价值。具体是去掉还是不去掉就看个人喜好了！
洋葱是我们餐桌上比较多见的一种蔬菜，下面就给大家介绍一下挑选和储存洋葱的方法：
挑选洋葱技巧
1.选购洋葱时，外表光滑结实为首选，若按上去感觉较软，表示这个洋葱还不够成熟，则不建议选购。
2.观看洋葱上方的蒂头处，从蒂头的干燥程度，辨别其新鲜度。
洋葱的保存妙招
1.刚买回来的洋葱，放置于阴凉干燥，通风处。室温下，洋葱可保存约2个月时间。完整的洋葱，未料理前，不建议存放于冰箱过久，洋葱遇水分易软化。
2.洋葱一旦切开，接触空气后容易氧化，若未用完，需要用保鲜膜包起冷藏，以阻绝洋葱与空气接触的机会。
大家都深有体会，在切洋葱的时候容易流泪怎么办？没关系，我来告诉你！
这是因为洋葱含有硫化物质，切洋葱时会造成硫化物质的挥发，带有刺激性，会刺激眼睛流泪，用以下方法可以解决：
1.先冷藏：将洋葱剥去外皮，在使用前放入冰箱冷藏一小时。
2.泡冰水：可将洋葱浸入冰水中20分钟，用的时候再从冰水中取出再切即可。
以上就是我和大家分享的，如果喜欢的话，关注我，记得点赞，分享哦！您的支持就是我不断创作的动力！谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋葱里夹层之间的白色膜不需要去掉，而且去掉也麻烦白发的膜可以吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不去，吃了身体倍棒
回答于 2019-09-11 08:43:50
不用去掉因为不影响口感和改刀
回答于 2019-09-11 08:43:50
不用
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题，洋葱中间的薄膜不需要去掉，这个是可以吃的。
新鲜洋葱只要去掉表面2层老一点的，里面部分都可以食用的。但你要觉得不喜欢那层薄膜也可以去掉，不会影响洋葱的味道。
洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。 洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不需要去掉，外皮和根部去掉就好
回答于 2019-09-11 08:43:50
不需要，无毒无害！请放心大胆的吃吧！
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