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早春葡萄咋管理？

葡萄,枝蔓,萌芽早春葡萄咋管理？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1、看

看树形、看树势、看品种、看枝条的成熟度、看该树与邻树的关系，看出一个心中有数的合理的修剪方案。为动剪作准备。

2、剪

通过看树形、树相、枝条中粗度，然后动手剪。

3、查

先检查骨干枝修剪，如角度、架面的占有率高，再检查每一个结果部位的母枝修剪情况，包括剪留长度，枝组位置、方向等。最后还要看一看枝间关系处理好了没有，因为单株间差异也要靠修剪来解决。

4、冬季修剪中的注意事项

（1）残桩不要留得太长，如骨干枝的疏剪回缩，这都是大的伤口，剪口要尽量平滑，否则不易愈合，一年生母株剪口宜高出芽眼2CM。

（2）注意骨干枝的角度，如篱架扇形整枝时，通过株间间伐、株距加大后，如果不使主蔓角度加大，就不能保持稳产优质。主蔓倾斜度越大，枝条生长越缓和，基部的三角地带加大之后，可以使整个架面通风光照条件得到改善。

（3）强调随剪随绑，要会剪会绑，也可以两个人干，一个人负责修剪，一个人负责绑缚，分工合作。

葡萄是蔓性果树，其骨干枝与结果母株在架面上摆布可塑性很大，只会剪不会绑，说明修剪要领还没有掌握好，应开动脑筋，细心地研究要领，使修剪的成果让第二年葡萄的丰产稳产打下良好的基础。

（4）冬剪与清园相结合，通过修剪去除枯死的残桩病枝、穗梗、卷须等无用的组织，还要去掉当年绑扎新梢留在铁丝上的布条、塑料线等，这些修剪下来的病残物都要带出葡萄园，集中烧毁。

二、管理方法

经过冬季修后，结果母枝上的冬芽通常都有七八成萌发，此时应该注意留芽。留芽太多，易浪费养分，使树势弱，不利于坐果；但若留芽太少，易促发枝蔓旺盛生长，造成严重的落花落果，因此要注意捎芽定梢。

1、抹芽

通常一条结果母枝上有多个芽萌发时，每隔15～20厘米留一芽，每结果母枝留2～5条新梢，其余的从基部抹除。

抹芽时，一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽，1个芽眼只留1条梢。为确保产量，也可在新梢长至4～5片叶时，视其第一卷丝是否带花穗而决定其去留，但这样浪费养分较多。

2、定梢绑蔓

所留的新梢开花前，在花穗以上留5片叶摘心，而无花的梢留8片叶摘心。摘心后，会大量萌发副梢，只留顶部1～2个副梢并且留2叶反复摘心，其余的副梢全部抹除。同时，要根据蔓的生长适时绑蔓。

3、花果穗的处理

为确保坐果率，通常用人工方法将花穗1/5的穗尖摘除，花期喷施0.3%硼肥加0.5%尿素（或0.2%磷酸二氢钾）。花后一星期天将结果较多的果穗，进行人工疏果，然后套袋保护。

4、中耕除草和病害防治

葡萄萌发3～5叶时开始防病，每隔7～10天喷药1次，尤其是雨后更要加强喷药保护，并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、锈病等。应及时用药防治。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一年之计在于春，2020年早春温度回升较快，很多地方葡萄生长进入到萌芽生长期，但是很多果农依然对生产管理的具体措施有些忽视，受到2020年新型冠状病毒肺炎疫情的影响，许多农事操作也是延迟推后，但是季节不等人，还要保证农业生产稳步开展，在此情况下给一些经验分享，希望能帮助更多的果农朋友。

首先早春管理，说的也就是芽前萌动到萌芽，从出叶到开花前的这段时间，这个阶段不但为当年果树丰产打下坚实基础，也影响次年花芽分化，因此做好早春管理对全年具有重要意义。

一切管理皆可以按照土肥水、病虫害、修剪栽培这几大点：

第一、水分管理方面。首先我们要确定我们的葡萄园早春到底需不需要补充水分， 葡萄本身是一个不喜水的作物, 如果是南方区域降雨多或者冬灌充足的园, 很多葡萄园土壤墒情很好其实并不缺水。但是北方是暖冬，而且冬季降雨降雪少的地方就要浇水适当补充水，有利于葡萄发芽，但是干旱少雨的地方葡萄园灌水，建议灌水量不要太大，水漫过园即可，水大水多会导致地温下降，推迟发芽时间，不利于生产管理，特别是设施栽培。上年产量较大或还未进入丰产期需要补充养分的果园，浇水的时候可以结合萌芽肥一起进行操作。

第二、土壤管理方面。土壤是作物吸收养分和赖以生存的基础，造成生长萌芽需要的养分几乎全部来源于枝条和根系储备的养分，随着气温回升土壤根系开始活动，养分回流，新根开始生长，新根是养分吸收的主力，新根的强弱，新根的多少，根系分布广不广都直接影响地上部分生长，所以做好土壤管理促进新根发达是重要的管理措施。只有当地温达到13度，土壤中的新根系才开始生长，这个时候新毛根的吸收能力是老根系的很多倍，伴随着温度逐渐回升，新根生长越来越旺盛，大约半月后如果新根周边土壤环境好那么生长会很强壮旺盛，还会从这些根上生出新的毛细根，但是有些老根或受损根系如果不能继续发新根则会老化，老话说的好“根是肥的嘴，水是肥的腿”，毛根多则嘴多，吸收养分多，作物自然长势好。但是实际生产中很多果农为了急于求成，大量冲施肥料，或者施入大量生根剂或激素产品，欲速则不达，葡萄生根不是单靠这种短期效应，根系所处的环境和温度、湿度、PH、透气性等才是主要因素，生根剂和激素只是单纯的刺激手段，是短期效应还会造成果树早衰及抵抗力下降。因此从源头上改变，改善土壤环境，改善根系周边土壤质量，适当增加土壤有机质，补充微生物菌，增加适当的中微量元素，给根系建立一个良好的环境，土壤好了根系自然就好。

第三、肥料管理方面。春季施萌芽肥的目的主要是为了补充秋冬施肥量的不足和补充中微量元素，早春施肥有利于促进枝条的快速生长，建议以优质高氮低钾复合肥+钙镁锌等微量元素+腐殖酸类促进吸收的肥料（如根施福根系养护型）。

有的地方果农习惯用尿素，但要注意用量, 针对树势过旺的果园, 建议每亩施肥量在50斤左右。追施催芽肥方法可采用在根基周围挖大约深20厘米、宽30厘米的施肥沟，把肥料和土壤混合均匀以后埋到沟里，可添加适量微生物菌剂，不但改善土壤环境、还能刺激根系促进毛细根发达。

第四、病虫害管理。早春病虫害防治方面主要是清园措施的实施，随着温度升高病虫害也开始活动，虽然暂时没有大危害，但是若管理不当为后期埋下隐患。 在果园农事操作时及时清除老粗皮，并将果园中的杂草、枯枝、干叶以及残留在铁丝上的绑缚新梢的杂物等，全部清除出园，焚烧或深埋。在葡萄冬芽萌动时，全园要喷一遍药物彻底清园，主要是为了预防黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病、绿盲蝽、金龟子、蓟马等。特别提醒有些地方习惯使用石硫合剂清园的种植户, 使用其他药剂时,必须间隔15天的安全用药期，避免发生药害。

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